Vinhos
É a mais recente colheita do segundo vinho da Quinta do Vale Meão.
Do Douro Superior, consiste numa mistura de Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Barroca (5%) e Tinta Amarela (5%).
- Prova Vertical Do Vinho Meandro Do Vale Meão No Restaurante Prova Dos 9 (jan/2011)
No passado dia 27/01/2011, realizei com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa, uma Prova Vertical do Vinho Meandro do Vale Meão, do famoso produtor Quinta do Vale Meão do Douro. Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas...
- 1065 - Meandro Do Vale Meão 2006 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor intensa e...
- 868 - Meandro Do Vale Meão 2005 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor bem carregada...
- 513 - Meandro Do Vale Meão 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor avermelhada...
- Quinta Do Vale Meão '2006
60% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 10% de Tinta Roriz e 10% de Tinta Barroca. As uvas foram pisadas a pé em lagares de granito e vinificadas em estreme. O vinho resultante estagiou 18 meses em barricas (80% novas, 20% de segundo ano) de...
Vinhos
Meandro do Vale Meão '2006
É a mais recente colheita do segundo vinho da Quinta do Vale Meão.Do Douro Superior, consiste numa mistura de Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Barroca (5%) e Tinta Amarela (5%).
Cor rubi, escura, de grande saturação. Nariz muito expressivo, cheio de bagas maduras e mato fresco, como num dia de chuva depois do Verão. A emoldurar o quadro, a acidez deixa adivinhar suaves vestígios de tropicalidade e azeitona verde. Na boca, intenso e bem definido maracujá — que rapidamente se matiza em frutos silvestres cheios de frescura. No fundo, boas notas de barrica tostada, tão discretas quanto os finos taninos, tão vitais como a mineralidade nervosa, quase crocante, a transmitirem grande harmonia ao conjunto. Álcool muito bem integrado. Final decente.
Mais disponível, de estrutura menos grandiosa que o da colheita anterior, poderá ter mudado de estilo, mas não perdeu beleza.
Para rematar, direi que casou muito bem com um prato de lombo de porco recheado, assado no forno e acompanhado de batatinhas assadas com casca, afogadas em azeite.
Custou 11€.
17
Para rematar, direi que casou muito bem com um prato de lombo de porco recheado, assado no forno e acompanhado de batatinhas assadas com casca, afogadas em azeite.
Custou 11€.
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- Prova Vertical Do Vinho Meandro Do Vale Meão No Restaurante Prova Dos 9 (jan/2011)
No passado dia 27/01/2011, realizei com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa, uma Prova Vertical do Vinho Meandro do Vale Meão, do famoso produtor Quinta do Vale Meão do Douro. Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas...
- 1065 - Meandro Do Vale Meão 2006 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor intensa e...
- 868 - Meandro Do Vale Meão 2005 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor bem carregada...
- 513 - Meandro Do Vale Meão 2004 (tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Notas de Prova: Cor avermelhada...
- Quinta Do Vale Meão '2006
60% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 10% de Tinta Roriz e 10% de Tinta Barroca. As uvas foram pisadas a pé em lagares de granito e vinificadas em estreme. O vinho resultante estagiou 18 meses em barricas (80% novas, 20% de segundo ano) de...