Vinhos
No rótulo, os seguintes dizeres:
«No coração do Cima Corgo (Tua) de vinhas com 20 anos e da combinação das castas Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%), Tinta Barroca (30%) e Touriga Nacional (10%) — Zimbro estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano novo.»
O produtor possui página web, simples mas informativa q.b., aqui.
Sem mais delongas, assim o encontrei:
Cor violácea; opacidade mediana.
O aroma, maduro mas tenso q.b., desde logo deixa claras três coisas:
• O Aragonês está lá, não é pouco e é bom — tantas cerejas! Tantas cerejas daquelas, frescas, suculentas e com caroço!
• O mesmo se pode dizer da Touriga Nacional, apesar de apenas constituir 10% do lote — todas aquelas flores intensas, directas, como que num repente agressivo assim que se leva o copo ao nariz...
• É um vinho que só podia vir do Douro.
E uma curiosidade: sempre que o cheirei lhe notei certo aroma especiado, acre, que achei difícil definir — se não era zimbro, enganava bem.
Denso e aveludado na boca, claramente xistoso, mostra todas as marcas do Douro: o matagal cheio de esteva e feno, límpidas cerejas e bagas roxas e negras, violetas amargas e notas químicas a completarem o conjunto. Muito boa acidez. Sobressai uma pontinha de álcool. Tivera maior persistência, seria vinho para outros voos. (Digo eu.)
Ligou maravilhosamente com o «frango com molho de leitão» da Romy, mas é daqueles que vão bem sem comida.
Custou 7€, talvez mais uns cêntimos.
15,5
- Castello D'alba — Reserva '2005
Duriense de perfil genérico, lote de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio em madeira (de qual?, quanto tempo?), feito pela Vinhos Douro Superior. Cor escura e nariz simples mas intenso, dominado por aromas sumarentos que fazem...
- Quinta Do Vale Meão '2006
60% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 10% de Tinta Roriz e 10% de Tinta Barroca. As uvas foram pisadas a pé em lagares de granito e vinificadas em estreme. O vinho resultante estagiou 18 meses em barricas (80% novas, 20% de segundo ano) de...
- Callabriga (douro) '2005
Dezassete anitos; era caloiro. Aconselhado por um primo que se tinha por bon vivant, foi a primeira botelha que comprei com o «meu» dinheiro. Gostei. Logo se tornou, e durante muito tempo, fiel companheira de tantas grelhadas, de tantas charradas......
- Quinta Dos Quatro Ventos '2005
Vem da quinta que lhe dá o nome, situada no Douro Superior, perto de Vila Nova de Foz Côa. Foi vinificado a partir das castas Aragonês, Touriga Nacional e Touriga Franca; passou um ano em barricas de carvalho francês (60%) e russo. Cor muito escura,...
- Lavradores De Feitoria — Gadiva '2005
Lavradores de Feitoria são uns senhores vinhateiros do Douro que se juntaram há uns anitos num projecto de contornos deveras engraçados. Têm uma página, muito bem feita, aqui. Este vinho, que resultou de uma parceria com o grupo Jerónimo Martins,...
Vinhos
Zimbro '2005
No rótulo, os seguintes dizeres:«No coração do Cima Corgo (Tua) de vinhas com 20 anos e da combinação das castas Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%), Tinta Barroca (30%) e Touriga Nacional (10%) — Zimbro estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano novo.»
O produtor possui página web, simples mas informativa q.b., aqui.
Sem mais delongas, assim o encontrei:
Cor violácea; opacidade mediana.
O aroma, maduro mas tenso q.b., desde logo deixa claras três coisas:
• O Aragonês está lá, não é pouco e é bom — tantas cerejas! Tantas cerejas daquelas, frescas, suculentas e com caroço!
• O mesmo se pode dizer da Touriga Nacional, apesar de apenas constituir 10% do lote — todas aquelas flores intensas, directas, como que num repente agressivo assim que se leva o copo ao nariz...
• É um vinho que só podia vir do Douro.
E uma curiosidade: sempre que o cheirei lhe notei certo aroma especiado, acre, que achei difícil definir — se não era zimbro, enganava bem.
Denso e aveludado na boca, claramente xistoso, mostra todas as marcas do Douro: o matagal cheio de esteva e feno, límpidas cerejas e bagas roxas e negras, violetas amargas e notas químicas a completarem o conjunto. Muito boa acidez. Sobressai uma pontinha de álcool. Tivera maior persistência, seria vinho para outros voos. (Digo eu.)
Ligou maravilhosamente com o «frango com molho de leitão» da Romy, mas é daqueles que vão bem sem comida.
Custou 7€, talvez mais uns cêntimos.
15,5
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- Castello D'alba — Reserva '2005
Duriense de perfil genérico, lote de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio em madeira (de qual?, quanto tempo?), feito pela Vinhos Douro Superior. Cor escura e nariz simples mas intenso, dominado por aromas sumarentos que fazem...
- Quinta Do Vale Meão '2006
60% de Touriga Nacional, 20% de Touriga Franca, 10% de Tinta Roriz e 10% de Tinta Barroca. As uvas foram pisadas a pé em lagares de granito e vinificadas em estreme. O vinho resultante estagiou 18 meses em barricas (80% novas, 20% de segundo ano) de...
- Callabriga (douro) '2005
Dezassete anitos; era caloiro. Aconselhado por um primo que se tinha por bon vivant, foi a primeira botelha que comprei com o «meu» dinheiro. Gostei. Logo se tornou, e durante muito tempo, fiel companheira de tantas grelhadas, de tantas charradas......
- Quinta Dos Quatro Ventos '2005
Vem da quinta que lhe dá o nome, situada no Douro Superior, perto de Vila Nova de Foz Côa. Foi vinificado a partir das castas Aragonês, Touriga Nacional e Touriga Franca; passou um ano em barricas de carvalho francês (60%) e russo. Cor muito escura,...
- Lavradores De Feitoria — Gadiva '2005
Lavradores de Feitoria são uns senhores vinhateiros do Douro que se juntaram há uns anitos num projecto de contornos deveras engraçados. Têm uma página, muito bem feita, aqui. Este vinho, que resultou de uma parceria com o grupo Jerónimo Martins,...