Vinhos
Quinta do Javali — Special Reserve
Ao que tudo indica, este vinho sem data de colheita posiciona-se entre o Ruby
normal e o LBV no portfolio do produtor. E aqui um aparte: estes senhores estão com uma presença na web muito fixe, que tanto informa como se promove sem cair em exageros. Visitá-la deixou-me com vontade de conhecer mais vinhos deles, o que sem dúvida virá a acontecer, a seu tempo.
Quanto a este: Escuro, mas não retinto. Concentração razoável, pena a relativa linearidade de aromas e sabores. Ameixa muito madura e passas de ameixa, uva e figo. A aguardente pareceu-me notar-se mais que o desejável, tal como os taninos, numerosos e algo brutos, farinhentos. Aparte isto, o binómio comprimento / volume revelou-se satisfatório, tanto em dimensões absolutas como em proporção.
Sem surpresas, revelou-se inferior a ambos os espécimes da mesma casa que anteriormente por aqui passaram, isto é, os LBV das colheitas de 2002 e 2005. A S. detestou-o. Eu, que trago comigo a bondade dos que tentam ver para além do simples gosto/não gosto, não tendo gostado, concedo que se trata de um Ruby perfeitamente aceitável, por assim dizer, na média da concorrência.
7€.
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Quinta Do Javali Lbv 2007
Não será porventura do tipo de vinho que mais consuma cá por casa, leia-se LBV, o meu gosto pessoal sempre me inclinou mais para o consumo do estilo Tawny ao contrário dos Ruby onde o a categoria LBV se inclui. O vinho em causa é produzido na Quinta...
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Rinkadink — Rabbit From Darkside
Em vez de esperar para ter tempo ou vontade de fazer uma introdução à antiga, e assim tal nunca chegar a acontecer, como se tornou habitual, vou limitar-me a deixar aqui isto, na expectativa de que cause a alguém que ainda não conheça a impressão...
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Picos Do Couto — Grande Escolha '2005
Foi comprado juntamente com este. O sítio que o produtor de ambos mantém disponível na internet pode visitar-se seguindo esta ligação. Partiu de Touriga Nacional e Alfrocheiro, uvas de vinhas com menos de 10 anos, fermentou em cubas e estagiou 14...
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Roda Dos Coelhos '2009
Será impressão minha, ou a cena dos apreciadores de vinho na net tem vindo a diluir-se? Que há cada vez mais, parece-me inequívoco. Mas a intensidade (e o aroma também) aparenta já não ser a dos velhos tempos. Enfim, que importa? Vim picar o ponto,...
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Quinta Do Infantado — Porto Tawny
Sem data de colheita ou engarrafamento. 19,5% vol. Cor rubi, algo acastanhada. Aroma correcto e até sugestivo, com passas e frutos secos em bom equilíbrio. Caramelo e xerez completam o conjunto. Na boca é fino e o álcool não o marca em demasia. Ligeirito,...
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