Vinhos
Sobre o produtor, link (actualmente em manutenção). Bebi uma garrafa do seu correspondente de 2002 há coisa de dois anos e, tanto quanto me lembro, não desagradou. Posto isto, deixo-vos a chata da nota de prova:
Fruta achocolatada densa e escura, especiarias, lagar. Acho que lhe apanhei notas de peixe fermentado tailandês, o chamado pla ra. Simples mas consistente, ameixa e ameixa, ameixa e flores, ameixa e chocolate, algum tanino, algum calor, lá foi correndo, noite dentro, até ao fim da garrafa.
Em jeito de resumo/conclusão, é um LBV mediano — o que faz com que, em termos globais, digo, do mundo todo, lol, seja um fortificado muito interessante.
10€.
15,5
- Real Companhia Velha - Porto - Vintage - Portugal
2001. Tinto. Uau!! Apesar de adorarmos vinho do porto, ainda não tínhamos nos disposto a comprar um vintage! É um momento para ser lembrado!! Seu aroma é de groselha e framboesa. Quando abrimos a garrafa, esses aromas tomaram conta, mas depois de...
- Quinta Do Infantado — Tawny 10 Anos
Engarrafado em 2014. Macio, cálido, levemente aguardentado. Possuidor de alguma profundidade e um muito bom equilíbrio entre os tons de frutos secos e maduros, com os inevitáveis caramelo e café presentes, pareceu-me relativamente pouco doce (cof)...
- Bib (viii) — Quinta Das Amoras '2009
Outro da Casa Santos Lima. Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional. Cor rubi, escura e pouco concentrada. Frutos pretos, ameixa, cereja, amora, um pouco de tosta, um pouco de chocolate que cresce com o arejamento. Palato seco nos dois sentidos...
- Quinta Do Javali — Special Reserve
Ao que tudo indica, este vinho sem data de colheita posiciona-se entre o Ruby normal e o LBV no portfolio do produtor. E aqui um aparte: estes senhores estão com uma presença na web muito fixe, que tanto informa como se promove sem cair em exageros....
- Quinta Do Vale Meão — Vintage '2001
Abri esta garrafa consciente de que ia cometer infanticídio. Quanto a predicados, este Vintage de Quinta safa-se bem: não só a sua procedência dificilmente poderia ser melhor, como consta ter 2001 sido um ano bem decente no Douro. Oh sim. Quando o...
Vinhos
Quinta do Javali — LBV '2005
Sobre o produtor, link (actualmente em manutenção). Bebi uma garrafa do seu correspondente de 2002 há coisa de dois anos e, tanto quanto me lembro, não desagradou. Posto isto, deixo-vos a chata da nota de prova:Fruta achocolatada densa e escura, especiarias, lagar. Acho que lhe apanhei notas de peixe fermentado tailandês, o chamado pla ra. Simples mas consistente, ameixa e ameixa, ameixa e flores, ameixa e chocolate, algum tanino, algum calor, lá foi correndo, noite dentro, até ao fim da garrafa.
Em jeito de resumo/conclusão, é um LBV mediano — o que faz com que, em termos globais, digo, do mundo todo, lol, seja um fortificado muito interessante.
10€.
15,5
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- Real Companhia Velha - Porto - Vintage - Portugal
2001. Tinto. Uau!! Apesar de adorarmos vinho do porto, ainda não tínhamos nos disposto a comprar um vintage! É um momento para ser lembrado!! Seu aroma é de groselha e framboesa. Quando abrimos a garrafa, esses aromas tomaram conta, mas depois de...
- Quinta Do Infantado — Tawny 10 Anos
Engarrafado em 2014. Macio, cálido, levemente aguardentado. Possuidor de alguma profundidade e um muito bom equilíbrio entre os tons de frutos secos e maduros, com os inevitáveis caramelo e café presentes, pareceu-me relativamente pouco doce (cof)...
- Bib (viii) — Quinta Das Amoras '2009
Outro da Casa Santos Lima. Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional. Cor rubi, escura e pouco concentrada. Frutos pretos, ameixa, cereja, amora, um pouco de tosta, um pouco de chocolate que cresce com o arejamento. Palato seco nos dois sentidos...
- Quinta Do Javali — Special Reserve
Ao que tudo indica, este vinho sem data de colheita posiciona-se entre o Ruby normal e o LBV no portfolio do produtor. E aqui um aparte: estes senhores estão com uma presença na web muito fixe, que tanto informa como se promove sem cair em exageros....
- Quinta Do Vale Meão — Vintage '2001
Abri esta garrafa consciente de que ia cometer infanticídio. Quanto a predicados, este Vintage de Quinta safa-se bem: não só a sua procedência dificilmente poderia ser melhor, como consta ter 2001 sido um ano bem decente no Douro. Oh sim. Quando o...