Vinhos
No passado dia 04/11/2011 na Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos Vinhos do Porto Vintage da colheita de 2009 das prestigiadas marcas Dow's, Warre's e Quinta do Vesúvio pertencentes ao Grupo Symington.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos do portos.
- Prova De Vários Vinhos Do Porto No Restaurante Prova Dos 9 (nov/2012)
No passado dia 29/11/2012, realizei uma Prova de 5 Vinhos do Porto, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa. Burmester 10 Anos (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A. Álcool: 20% Enólogo:...
- Grande Prova De Vinhos Do Porto Do Grupo Symington (abr/2011)
No passado dia 09/04/2011 nas Caves da Graham's em Vila Nova de Gaia, teve lugar uma Prova de Vinhos do Porto das prestigiadas marcas Graham's, Warre's e Quinta do Vesúvio pertencentes ao Grupo Symington, exclusivamente preparada para um...
- Prova De Vinhos Prats & Symington E Quinta De Roriz Na Delidelux (dez/2010)
No passado dia 02/12/2010 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação das novas colheitas dos vinhos do produtor Prats & Symington do Douro. Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos, 4 tintos e 1 porto....
- Grande Prova De Vinhos Do Porto Vintage 2007 (nov/2009)
No passado dia 28/11/2009 no Convento do Beato em Lisboa, teve lugar uma Prova de Vinhos do Porto Vintage 2007 realizada no âmbito do Evento Porto e Douro Wine Show 2009, organizado pela entidade Essência do Vinho. Prova comentada por Bento Amaral...
- Prova De Vinhos - 45 Anos De Grandes Vintages Da Vida De Peter Symington (nov/2009)
No passado dia 14/11/2009 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar uma Prova dos Vinhos da vida de Peter Symington: 45 anos de grandes Vintages realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinhos e com os Sabores 2009, organizado...
Vinhos
Prova dos Vintages 2009 da Symington na Wine O'Clock (Nov/2011)
No passado dia 04/11/2011 na Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos Vinhos do Porto Vintage da colheita de 2009 das prestigiadas marcas Dow's, Warre's e Quinta do Vesúvio pertencentes ao Grupo Symington.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos do portos.
 | Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2009 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas Produtor: Symington Family Estates Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Ricardo Carvalho Nota de Prova: Cor opaca no centro e auréola de tonalidade violácea, o nariz revela-se muito bem preenchido por notas de frutos vermelhos, delicadas sugestões florais e um elegante toque de menta, na boca é um vinho volumoso e estruturado, rico em complexidade pois ainda é muito jovem e os taninos revelam solidez, o paladar é dominado pela fruta preta e por um ligeiro toque a alcaçuz, num segundo plano temos delicados frutos secos e subtis notas de barrica, o final de boca é longo e persistente. Classificação Pessoal: 18 |
| Quinta do Vesúvio Vintage 2009 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão Produtor: Symington Family Estates Álcool: 20% Enólogo: Charles Symington e Mário Natário Nota de Prova: Cor muito carregada no centro, nariz elegante, poderoso e sedutor, onde as notas de frutos silvestres maduros aliadas a frescas sugestões florais e vegetais combinam na perfeição, na boca é um vinho encorpado, volumoso e harmonioso, apesar da sua complexidade e vivacidade, a fruta preta misturada com notas de chocolate e um certo toque vegetal, formam um conjunto sedutor, atractivo e muito envolvente, o final é longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 18.5 |  | |
| Warre's Liberation of Oporto Vintage 2009 (Porto) Região: Douro Castas: Touriga Franca, Vinhas Velhas e Touriga Nacional Produtor: Symington Family Estates Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Miles Edlmann Nota de Prova: Cor opaca, cheia de intensidade e concentração, o nariz revela um perfume floral quase irresistível, bem como notas de menta, um ligeiro caramelizado e ainda fruta do bosque, na boca é um vinho denso, profundo, encorpado e complexo, onde as elegantes notas achocolatadas juntamente com diversas sugestões florais constituem um conjunto jovem, harmonioso e envolvente, termina com um comprimento muito prolongado e uma persistência que perdura.... Classificação Pessoal: 18 | ||
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- Prova De Vários Vinhos Do Porto No Restaurante Prova Dos 9 (nov/2012)
No passado dia 29/11/2012, realizei uma Prova de 5 Vinhos do Porto, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa. Burmester 10 Anos (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A. Álcool: 20% Enólogo:...
- Grande Prova De Vinhos Do Porto Do Grupo Symington (abr/2011)
No passado dia 09/04/2011 nas Caves da Graham's em Vila Nova de Gaia, teve lugar uma Prova de Vinhos do Porto das prestigiadas marcas Graham's, Warre's e Quinta do Vesúvio pertencentes ao Grupo Symington, exclusivamente preparada para um...
- Prova De Vinhos Prats & Symington E Quinta De Roriz Na Delidelux (dez/2010)
No passado dia 02/12/2010 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação das novas colheitas dos vinhos do produtor Prats & Symington do Douro. Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos, 4 tintos e 1 porto....
- Grande Prova De Vinhos Do Porto Vintage 2007 (nov/2009)
No passado dia 28/11/2009 no Convento do Beato em Lisboa, teve lugar uma Prova de Vinhos do Porto Vintage 2007 realizada no âmbito do Evento Porto e Douro Wine Show 2009, organizado pela entidade Essência do Vinho. Prova comentada por Bento Amaral...
- Prova De Vinhos - 45 Anos De Grandes Vintages Da Vida De Peter Symington (nov/2009)
No passado dia 14/11/2009 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar uma Prova dos Vinhos da vida de Peter Symington: 45 anos de grandes Vintages realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinhos e com os Sabores 2009, organizado...