Vinhos
No passado dia 25/01/2009 no espaço Musicbox em Lisboa, teve lugar a segunda parte de um pequeno Curso de Vinhos organizado por um grupo de amigos e conhecidos, em que o objectivo consistia na prova de vários vinhos portugueses e estrangeiros e nas conversas ao seu redor. O Blog Os Vinhos esteve presente e deixa aqui as suas notas de prova relativamente aos vinhos provados.
Prova comentada pelo Escanção Sérgio Pires Santos.
- Jantar De Bloggers (dez/2011)
No passado dia 15/12/2011, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns velhos amigos Bloggers de Vinho. Durante o jantar estiveram presentes os seguintes Bloggers: - Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos) - João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3) -...
- Prova De Vinhos De Paulo Laureano No Club Gourmet (mar/2009)
No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco...
- Prova De Vários Vinhos Portugueses E Do Mundo - Parte 1/2 (jan/2009)
No passado dia 18/01/2009 no espaço Musicbox em Lisboa, teve lugar a primeira parte de um pequeno Curso de Vinhos organizado por um grupo de amigos e conhecidos, em que o objectivo consistia na prova de vários vinhos portugueses e estrangeiros e nas...
- Prova De Vinhos Paulo Laureano Na Delidelux (mai/2008)
No passado dia 15/05/2008 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor alentejano Paulo Laureano Vinus Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 3 brancos e 3 tintos. Prova comentada...
- Prova De Vinhos Concha Y Toro Do Chile Na Tasca Do Joel (abr/2008)
No passado dia 12/04/2008 no Gourmet do Restaurante Tasca do Joel em Peniche, teve lugar uma Prova de Vinhos do Produtor Chileno Viña Concha y Toro. Foram provados um total de 4 vinhos tintos e 1 branco colheita tardia. Frontera Cabernet Sauvignon 2006...
Vinhos
Prova de vários vinhos Portugueses e do Mundo - parte 2/2 (Jan/2009)
No passado dia 25/01/2009 no espaço Musicbox em Lisboa, teve lugar a segunda parte de um pequeno Curso de Vinhos organizado por um grupo de amigos e conhecidos, em que o objectivo consistia na prova de vários vinhos portugueses e estrangeiros e nas conversas ao seu redor. O Blog Os Vinhos esteve presente e deixa aqui as suas notas de prova relativamente aos vinhos provados.
Prova comentada pelo Escanção Sérgio Pires Santos.
 | Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2001 (Moscatel) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Moscatel Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. Álcool: 17% Enólogo: Filipa Tomaz da Costa e Vasco Penha Garcia Nota de Prova: Cor laranja/atijolada brilhante, aromas de flor de laranjeira e leves sugestões de amêndoa, mel, figos e outros frutos secos, na boca revela estrutura e frescura, boa acidez e final médio/longo. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Chateau Les Guizats 2003 (Branco) Região: França Castas: Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle Produtor: Ets Gabart Laval Álcool: 14% Enólogo: - Nota de Prova: Cor límpida e aromas complexos, notas de mel, banana e leve floral, na boca é envolvente e harmonioso, complexo e conta com um final com boa persistência. Classificação Pessoal: 15 |  | |
| Delicato Old Vine Zinfandel 2005 (Tinto) Região: Estados Unidos Castas: Zinfandel Produtor: Delicato Family Vineyards Álcool: 14.5% Enólogo: Alicia Ysais Nota de Prova: Cor granada e aromas a fruta bem madura e algumas especiarias, na boca está macio e suave, taninos redondos e uma boa acidez, é volumoso e conta com uma fruta sempre bem presente, o final é prolongado. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2007 (Tinto) Região: Chile Castas: Cabernet Sauvignon Produtor: Viña Concha y Toro S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Marcelo Papa Nota de Prova: Cor rubi carregado com laivos granada, aromas elegantes e muito frescos, o apimentado típico da casta está muito ligeiro sobressaíndo mais a fruta madura com um leve toque fumado, na boca destaca-se o equilíbrio e a envolvência do vinho, muito jovem, de taninos redondos, notas frutadas, especiadas e ligeiro cacau e café, o final é médio/longo e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16.5 |  | |
| Faustino V Reserva 2004 (Tinto) Região: Espanha Castas: Tempranillo e Manzuelo Produtor: Bodegas Faustino Álcool: 13.5% Enólogo: Rafael Martínez Nota de Prova: Cor concentrada e nariz marcado pelos frutos vermelhos e uma leve sensação química, embora sem grande expressão, já o paladar é estruturado, com taninos bem vincados e alguma mineralidade, o final de boca é persistente. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Quinta do Cachão Touriga Nacional 2007 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A. Álcool: 16% Enólogo: João Soares e Ana Urbano Nota de Prova: Cor profunda, com auréola avioletada/arroxeada, o nariz embora ainda muito jovem está exuberante, muito perfumado e floral, como que aveludado, na boca é elegante e muito fresco, tem uma interessante acidez, embora ainda esteja um pouco marcado pelos taninos certamente a pedir mais tempo em garrafa para afinar, sugestões de baunilha e madeira e a fruta bem integrada no conjunto, o final é intenso e muito persistente. Classificação Pessoal: 17 |  | |
| Paulo Laureano Reserve 2005 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor carregada, aromas muito complexos, tostados e cheios de fruta madura, na boca é envolvente e muito harmonioso, notas de cacau, pimenta e madeira de qualidade, taninos sólidos mas elegantes, termina de uma forma eloquente. Classificação Pessoal: 17 | ||
| Warre's Quinta da Escavadinha Vintage 1995 (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: Warre & Cª, SA Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington Nota de Prova: Apresenta uma bela cor e um nariz vivo, frutado, destacando-se as cerejas bem maduras, é refinado no paladar e muito harmonioso, está elegante, vivo e com uma frescura vibrante, o final é cheio e grandioso. Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
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- Jantar De Bloggers (dez/2011)
No passado dia 15/12/2011, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns velhos amigos Bloggers de Vinho. Durante o jantar estiveram presentes os seguintes Bloggers: - Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos) - João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3) -...
- Prova De Vinhos De Paulo Laureano No Club Gourmet (mar/2009)
No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco...
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- Prova De Vinhos Concha Y Toro Do Chile Na Tasca Do Joel (abr/2008)
No passado dia 12/04/2008 no Gourmet do Restaurante Tasca do Joel em Peniche, teve lugar uma Prova de Vinhos do Produtor Chileno Viña Concha y Toro. Foram provados um total de 4 vinhos tintos e 1 branco colheita tardia. Frontera Cabernet Sauvignon 2006...