Vinhos
PROVA Caves Primavera Dão Special Selection 1997
Elaborado com as castas Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto, com 13%, foram engarrafadas 7200 garrafas, cabendo a esta o nº 6219.
Apresenta-se com tonalidade ruby escuro, com ligeiro tijolo no rebordo, mostrando já sinal de evolução para um vinho com 8 anos, sendo altura para ser bebido.
No nariz mostra-se com entrada a fruta madura em compota (ameixa, framboesa, amora) e lembranças de marmelada, baunilha e leves torrados da madeira acompanham notas de chocolate, algum vegetal e um leve floral, tem final fresco de aroma balsâmico (mentol).
Na prova de boca, tem corpo médio, presença de fruta, torrados da madeira e leve chocolate, redondo e equilibrado no seu conjunto, fino e de agradável passagem na boca, ligeiro balsâmico (mentol) num final de boca que se mostrou médio/longo.
15
loading...
-
Prova Encostas De Estremoz Selecção Touriga Franca 2003
Da zona de Estremoz,do produtor Vinhos D. Joana sai este Encostas de Estremoz Selecção Touriga Franca 2003, um vinho elaborado com uma casta mais vista por terras do Douro que pelas terras Alentejanas.Com 7 meses de estágio em carvalho americano e...
-
Prova Quinta Da Touriga Chã 2001
Do Douro sai este vinho do produtor José Rosas - Quinta da Touriga Châ que foi um caso de sucesso logo na primeira edição de 2001 aqui provada.Elaborado com 80% de Touriga Nacional e 20% de Tinta Roriz, o vinho apresenta-se com 13,5% e uma tonalidade...
-
Prova Touriga Nacional
Relativamente à casta do mês de Dezembro, Touriga Nacional, foi realizada esta prova cega com alguns exemplares do Alentejo. Decantados os vinhos cerca de 1 hora antes, colocados em decanters númerados. Por ordem de prova os vinhos foram: Cooperativa...
-
Prova No Solstício De Inverno
Mais uma prova realizada no passado dia 21 de Dezembro, desta vez com o pretexto de comemorar o Solstício de Inverno. Há milhares de anos a humanidade festeja o nascimento do sol como sendo o acontecimento mais importante da Terra. A palavra "solstício"...
-
Prova Irreverente 2001
Este vinho Regional Beiras, produzido pela UDACA, pelas mãos do enólogo Carlos Costa Silva, utilizando as castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen com estágio de 4 dias em madeira, e 5 meses em garrafa. Foram engarrafadas 66.653 garrafas...
Vinhos