Vinhos
Alentejano de Montemor-o-Novo; podem visitar o espaço do produtor na internet seguindo este link. O mosto sofreu uma fermentação prolongada em lagar, tendo o vinho resultante estagiado durante 10 meses em barricas de carvalho francês. Das 10000 produzidas, abri a garrafa nº 4272.
Terra, violetas, grafite e vegetal seco. Bergamota. Curiosa a alusão da Sra. Lindemann a flor de laranjeira, no contra-rótulo. Bergamota. Na boca é macio, muito envolvente, com estrutura e acidez suficientes para lhe dar aquele ar cheio, composto, tão necessário ao equilíbrio de um vinho com esta concentração e teor alcoólico — 15%! A fruta surge generosa, secundada por sugestões de chocolate de leite, e o final é médio/longo. Segundo dia: mais frutos negros, menos carácter varietal.
To cut a long story short, gostei.
15€.
16,5
- Quinta Do Ortigão — 4dezasseis '2009
Bairradino de inspiração moderna, feito de Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Roriz, foi apresentado como o novo topo de gama do produtor. O nome aparece explicado no contra-rótulo: "4Dezasseis era o número pelo qual o nosso irmão Manuel...
- Quinta Do Cardo — Colheita Seleccionada '2003
Depois destes — link, link, link, outro exemplar do produtor de Figueira de Castelo Rodrigo. Vinificado a partir de Touriga Nacional e Tinta Roriz, estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho francês. Primeiro sobressai vegetal verde, de folha,...
- Poeira '2005
Do contra-rótulo: Não quis ficar na rudeza da sua terra e procurou na fineza o seu próprio carácter. O autor, Jorge Moreira, tem presença na internet. Proveniente de uma típica vinha velha duriense, com várias castas misturadas, foi vinificado...
- Quinta Do Infantado '2008
Foi vinificado em lagar e engarrafado, sem filtração, em Maio de 2010, após estágio em cuba e barricas de carvalho — o contra-rótulo indica que permaneceu dez meses nestas últimas: para apurar o tempo passado em inox, bastará fazer as contas....
- Plansel Selecta '2007
Touriga Nacional, Aragonês e Trincadeira. Estagiado maioritariamente em inox. Veio da Quinta da Plansel — Montemor-o-Novo. . . . Cor rubi. Nariz correcto, primeiro a incidir mais em sugestões de frutos negros, depois em notas de cacau. Boca de porte...
Vinhos
Plansel Selecta — Touriga Nacional '2008
Alentejano de Montemor-o-Novo; podem visitar o espaço do produtor na internet seguindo este link. O mosto sofreu uma fermentação prolongada em lagar, tendo o vinho resultante estagiado durante 10 meses em barricas de carvalho francês. Das 10000 produzidas, abri a garrafa nº 4272.Terra, violetas, grafite e vegetal seco. Bergamota. Curiosa a alusão da Sra. Lindemann a flor de laranjeira, no contra-rótulo. Bergamota. Na boca é macio, muito envolvente, com estrutura e acidez suficientes para lhe dar aquele ar cheio, composto, tão necessário ao equilíbrio de um vinho com esta concentração e teor alcoólico — 15%! A fruta surge generosa, secundada por sugestões de chocolate de leite, e o final é médio/longo. Segundo dia: mais frutos negros, menos carácter varietal.
To cut a long story short, gostei.
15€.
16,5
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- Quinta Do Ortigão — 4dezasseis '2009
Bairradino de inspiração moderna, feito de Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Roriz, foi apresentado como o novo topo de gama do produtor. O nome aparece explicado no contra-rótulo: "4Dezasseis era o número pelo qual o nosso irmão Manuel...
- Quinta Do Cardo — Colheita Seleccionada '2003
Depois destes — link, link, link, outro exemplar do produtor de Figueira de Castelo Rodrigo. Vinificado a partir de Touriga Nacional e Tinta Roriz, estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho francês. Primeiro sobressai vegetal verde, de folha,...
- Poeira '2005
Do contra-rótulo: Não quis ficar na rudeza da sua terra e procurou na fineza o seu próprio carácter. O autor, Jorge Moreira, tem presença na internet. Proveniente de uma típica vinha velha duriense, com várias castas misturadas, foi vinificado...
- Quinta Do Infantado '2008
Foi vinificado em lagar e engarrafado, sem filtração, em Maio de 2010, após estágio em cuba e barricas de carvalho — o contra-rótulo indica que permaneceu dez meses nestas últimas: para apurar o tempo passado em inox, bastará fazer as contas....
- Plansel Selecta '2007
Touriga Nacional, Aragonês e Trincadeira. Estagiado maioritariamente em inox. Veio da Quinta da Plansel — Montemor-o-Novo. . . . Cor rubi. Nariz correcto, primeiro a incidir mais em sugestões de frutos negros, depois em notas de cacau. Boca de porte...