Vinhos
Branco de tintas, este Moscatel Galego Roxo foi elaborado a partir de uvas provenientes de uma pequena vinha situada em Agualva, perto do Poceirão. O produtor tem presença na internet.
Servido talvez um pouco mais fresco que o habitual, desde logo se mostrou atípico: o tom rosado, o aroma fortemente varietal, leque de florais melados com toque de líchia, a boca cheia e glicerinada, cortada por certo verdum e dotada de acidez curiosa: intensa o suficiente para segurar um conjunto nada ligeiro, marcado por 14% de álcool, mas, ainda assim, incapaz de efectivamente o refrescar, e que, talvez por isso, tenha acabado por parecer uma coisa estranha que de alguma forma ali foi encaixada — apesar de bem.
Sozinho, não cativou, creio que, acima de tudo, por motivo de gosto pessoal. Com uma salada só um pouco diferente desta, as coisas correram melhor, tendo a garrafa acabado por esvaziar com naturalidade.
8€.
15
- Excellent Moscatel Roxo
A Casa Agrícola Horácio Simões fundada por José Carvalho Simões, é uma casa quase secular no sector vitivinícola. O Moscatel Roxo “EXCELLENT” é um vinho de sobremesa produzido, na Região de Setúbal demarcada desde 1907, pela Casa Agrícola...
- Prova Jp Moscatel Roxo 1991
Provado este Moscatel Roxo, feito com uma casta em perigo de extinção, de produções sempre muito reduzidas. Este Moscatel Roxo, estagiou 9 anos em pipas de 200 litros, e apresenta 168,2 g/L de açucar resídual, com cerca de 18% álcool. Servido...
- L'escargot '2013
Este é um varietal Sauvignon Blanc oriundo do sudoeste de França, da IGP Côtes de Gascogne — a grosso modo, de onde também vem o Armagnac — produzido pela Vins Jean Biecher et Fils. O conceito foi desenvolvido por/com Jameswine.fr,...
- Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Espumante Rosé De Moscatel Roxo '2012
É um espumante rosé, seco, produzido a partir da casta Moscatel Roxo pelo método de cuba fechada. A cor é salmonada, ligeira. No nariz, tem maçã, talvez morango, e quase certamente manga e marmelo. Faz espuma farta e muito viva, mas nem por isso...
- Evel '2011 (branco)
O nome é a palavra leve, ao contrário. A respeito da sua composição, o contra-rótulo indica Moscatel Galego, Viosinho, Arinto e Fernão Pires, embora conste que na apresentação oficial desta colheita, o enólogo responsável tenha referido...
Vinhos
Piloto "Collection" — Moscatel Roxo '2012
Branco de tintas, este Moscatel Galego Roxo foi elaborado a partir de uvas provenientes de uma pequena vinha situada em Agualva, perto do Poceirão. O produtor tem presença na internet.Servido talvez um pouco mais fresco que o habitual, desde logo se mostrou atípico: o tom rosado, o aroma fortemente varietal, leque de florais melados com toque de líchia, a boca cheia e glicerinada, cortada por certo verdum e dotada de acidez curiosa: intensa o suficiente para segurar um conjunto nada ligeiro, marcado por 14% de álcool, mas, ainda assim, incapaz de efectivamente o refrescar, e que, talvez por isso, tenha acabado por parecer uma coisa estranha que de alguma forma ali foi encaixada — apesar de bem.
Sozinho, não cativou, creio que, acima de tudo, por motivo de gosto pessoal. Com uma salada só um pouco diferente desta, as coisas correram melhor, tendo a garrafa acabado por esvaziar com naturalidade.
8€.
15
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- Excellent Moscatel Roxo
A Casa Agrícola Horácio Simões fundada por José Carvalho Simões, é uma casa quase secular no sector vitivinícola. O Moscatel Roxo “EXCELLENT” é um vinho de sobremesa produzido, na Região de Setúbal demarcada desde 1907, pela Casa Agrícola...
- Prova Jp Moscatel Roxo 1991
Provado este Moscatel Roxo, feito com uma casta em perigo de extinção, de produções sempre muito reduzidas. Este Moscatel Roxo, estagiou 9 anos em pipas de 200 litros, e apresenta 168,2 g/L de açucar resídual, com cerca de 18% álcool. Servido...
- L'escargot '2013
Este é um varietal Sauvignon Blanc oriundo do sudoeste de França, da IGP Côtes de Gascogne — a grosso modo, de onde também vem o Armagnac — produzido pela Vins Jean Biecher et Fils. O conceito foi desenvolvido por/com Jameswine.fr,...
- Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Espumante Rosé De Moscatel Roxo '2012
É um espumante rosé, seco, produzido a partir da casta Moscatel Roxo pelo método de cuba fechada. A cor é salmonada, ligeira. No nariz, tem maçã, talvez morango, e quase certamente manga e marmelo. Faz espuma farta e muito viva, mas nem por isso...
- Evel '2011 (branco)
O nome é a palavra leve, ao contrário. A respeito da sua composição, o contra-rótulo indica Moscatel Galego, Viosinho, Arinto e Fernão Pires, embora conste que na apresentação oficial desta colheita, o enólogo responsável tenha referido...