Vinhos
Lote de Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, estagiado durante seis meses em barricas usadas de carvalho Allier, este vinho foi engarrafado pelo eng. nº 4907, de Nelas, para João Coelho Gouveia, Quinta da Carreira Alta, de Oliveira de Barreiros, Viseu.
Ainda está jovem, pelo que não surpreende que nele predomine a fruta, de carácter silvestre e mais vermelha que preta: cereja, morango e bagas. Com ela vêm flores, mais violetas que quaisquer outras, ligeiro balsâmico fresco, a fazer lembrar bosque de pinheiros, e porção nítida, embora não ofensiva, de especiarias doces e tostados, contribuição certa das barricas onde estagiou. Ademais, é gordito e não esconde o toque morno do álcool. Guloso, foi escorregando pela noite dentro, até acabar.
5€.
15,5
- 3448 - Pedra Cancela Reserva 2011 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Produtor: Pedra Cancela - João Gouveia Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: João Paulo Gouveia Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em aromas florais e...
- Vinha Paz '2011
As uvas, provenientes das vinhas de Leira da Tremoa e da Barra, em Silgueiros, são vinificadas na Casa da Carreira Alta, em Oliveira de Barreiros. Composto por 50% de Touriga Nacional, 30% de Tinta Roriz, 15% de Alfrocheiro e 5% de Jaen, este "colheita"...
- Quinta Do Mondego '2006
Lote de Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional, foi fermentado em inox e estagiado em barricas usadas de carvalho francês. O produtor tem um projecto de blog. Arejou durante mais ou menos uma hora antes de ser servido a 18ºC. Cor rubi. Boa...
- Quinta De Cabriz — Colheita Seleccionada '2007
Dão DOC produzido pela Quinta de Cabriz — (também?) com uvas provenientes de outras quintas. Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Após a fermentação, passou seis meses em barricas de carvalho francês de segundo ano. Rubi. Cereja amarga...
- Primavera — Special Selection (dão) '2003
Este, o segundo. Produzido pelas Caves Primavera, consiste num lote de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto. Foi vinificado em lagares e estagiado durante 7 meses em barricas de carvalho Allier. Abri a garrafa nº 4678 de 11000. Ameixa negra...
Vinhos
Pedra Cancela — Selecção do Enólogo '2010
Lote de Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, estagiado durante seis meses em barricas usadas de carvalho Allier, este vinho foi engarrafado pelo eng. nº 4907, de Nelas, para João Coelho Gouveia, Quinta da Carreira Alta, de Oliveira de Barreiros, Viseu. Ainda está jovem, pelo que não surpreende que nele predomine a fruta, de carácter silvestre e mais vermelha que preta: cereja, morango e bagas. Com ela vêm flores, mais violetas que quaisquer outras, ligeiro balsâmico fresco, a fazer lembrar bosque de pinheiros, e porção nítida, embora não ofensiva, de especiarias doces e tostados, contribuição certa das barricas onde estagiou. Ademais, é gordito e não esconde o toque morno do álcool. Guloso, foi escorregando pela noite dentro, até acabar.
5€.
15,5
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- 3448 - Pedra Cancela Reserva 2011 (tinto)
Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Produtor: Pedra Cancela - João Gouveia Preço: Entre 10€ e 12.5€ Álcool: 14% Enólogo: João Paulo Gouveia Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em aromas florais e...
- Vinha Paz '2011
As uvas, provenientes das vinhas de Leira da Tremoa e da Barra, em Silgueiros, são vinificadas na Casa da Carreira Alta, em Oliveira de Barreiros. Composto por 50% de Touriga Nacional, 30% de Tinta Roriz, 15% de Alfrocheiro e 5% de Jaen, este "colheita"...
- Quinta Do Mondego '2006
Lote de Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional, foi fermentado em inox e estagiado em barricas usadas de carvalho francês. O produtor tem um projecto de blog. Arejou durante mais ou menos uma hora antes de ser servido a 18ºC. Cor rubi. Boa...
- Quinta De Cabriz — Colheita Seleccionada '2007
Dão DOC produzido pela Quinta de Cabriz — (também?) com uvas provenientes de outras quintas. Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Após a fermentação, passou seis meses em barricas de carvalho francês de segundo ano. Rubi. Cereja amarga...
- Primavera — Special Selection (dão) '2003
Este, o segundo. Produzido pelas Caves Primavera, consiste num lote de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto. Foi vinificado em lagares e estagiado durante 7 meses em barricas de carvalho Allier. Abri a garrafa nº 4678 de 11000. Ameixa negra...