Vinhos
Quanto a esse Pinotage, considero-o um vinho muito correto. Não é complexo nem é para ser guardado, pois está pronto para beber agora. Mas a esse preço a compra é excelente.
- Um Francês Fácil De Beber: Les Amis Bordeaux 2010
Recebi esse tinto de Bordeaux para uma degustação virtual do Winebar, que estava apresentando três vinhos franceses importados pela Expand, um deles - o espumante - já comentado aqui (relembre). O vinho é elaborado pela Les Vin Bréban, fundada...
- Esse Levou Meu Selo De ótima Compra: Salton Intenso Merlot Tannat 2011
Tinto bem feito, agradável, fácil de beber e barato! Mais um ponto positivo para essa linha da Salton. Degustar esse vinho foi um motivo de alegria pra mim, que gosto do vinho brasileiro e respeito o esforço de alguns produtores em entregar um produto...
- Boa Dica De Harmonização Para O Cassoulet: La Croix De St. Jean Lo Mainatge Aoc 2007
Interessante vinho francês que não passa por barricas de carvalho. Esse vinho vem da região de Minervois, sub-região do Languedoc-Roussillon. Seus vinhos tintos são elaborados tendo como uva principal a Carignan - que participa com até 40% do corte...
- 1º Encontro De Nossa Confraria
Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica. Em agosto nos reunimos para definir alguns...
- Bom E Barato: Man Vintners Chenin Blanc 2010
Depois da boa experiência com o Pinotage da Man Vintners (relembre), resolvi comprar esse branco por R$27 e o bom resultado novamente se repetiu. A uva Chenin Blanc é a principal da região francesa do Loire, a partir da qual são elaborados...
Vinhos
Ótimo preço, pra comprar muitas garrafas: Man Vintners Pinotage 2010
No mês passado foi inaugurado o Uberlândia Shopping e fiquei sabendo que lá foi montada uma loja de vinhos, a Vinum Domo.
Fomos visitar a loja e comprei esse vinho por $27,90, pois é de um produtor que ainda não conhecia e gostei do preço. Também comprei um corte de Syrah e Mourvèdre por $39,90 do mesmo produtor, mas ainda não foi aberto.
O mais interessante da visita foi encontrar com o casal proprietário da loja, que chegou no momento em que eu bisbilhotava por lá. Com alguns minutos de conversa percebi que o espaço tem futuro, porque são pessoas simpáticas, com boas intenções e humildade para perguntar e ouvir opiniões. Gostei do espaço, com rótulos bem escolhidos, boa organização e bons preços.
Quanto a esse Pinotage, considero-o um vinho muito correto. Não é complexo nem é para ser guardado, pois está pronto para beber agora. Mas a esse preço a compra é excelente.
Na taça a coloração é púrpura, límpido. Aromas em boa intensidade. Frutos vermelhos, notas tostadas e muito chocolate. Em boca é fácil de beber, pronto, com taninos macios e acidez mediana. Final médio, repetindo intenso frutado e chocolate. Tem 14% de álcool, mas isso não se percebe em boca. Para ser bebido a uma temperatura mais baixa, na casa dos 12-13 graus.
Os Pinotage nessa faixa de preços costumam ser amadeirados demais e alcoólicos, mas esse não exagerou em nenhum dessas características.
É elaborado pela Man Vintners com uvas da região de Paarl, localizada numa região maior conhecida como Coastal Region. Embora seja rotulado como varietal de Pinotage, tem 13% de Shiraz e 2% de Viognier (uva branca, comumente usada em tintos, especialmente na região do Rhône, na França). Uma parecela do vinho (20%) tem passagem de 6 meses por barricas de carvalho americano.
Saúde a todos!
loading...
- Um Francês Fácil De Beber: Les Amis Bordeaux 2010
Recebi esse tinto de Bordeaux para uma degustação virtual do Winebar, que estava apresentando três vinhos franceses importados pela Expand, um deles - o espumante - já comentado aqui (relembre). O vinho é elaborado pela Les Vin Bréban, fundada...
- Esse Levou Meu Selo De ótima Compra: Salton Intenso Merlot Tannat 2011
Tinto bem feito, agradável, fácil de beber e barato! Mais um ponto positivo para essa linha da Salton. Degustar esse vinho foi um motivo de alegria pra mim, que gosto do vinho brasileiro e respeito o esforço de alguns produtores em entregar um produto...
- Boa Dica De Harmonização Para O Cassoulet: La Croix De St. Jean Lo Mainatge Aoc 2007
Interessante vinho francês que não passa por barricas de carvalho. Esse vinho vem da região de Minervois, sub-região do Languedoc-Roussillon. Seus vinhos tintos são elaborados tendo como uva principal a Carignan - que participa com até 40% do corte...
- 1º Encontro De Nossa Confraria
Há muito tempo queríamos montar uma confraria aqui em Uberlândia, para reunir os bons amigos, beber bons vinhos, falar sobre eles, mas com descontração, sem os rigores de uma degustação técnica. Em agosto nos reunimos para definir alguns...
- Bom E Barato: Man Vintners Chenin Blanc 2010
Depois da boa experiência com o Pinotage da Man Vintners (relembre), resolvi comprar esse branco por R$27 e o bom resultado novamente se repetiu. A uva Chenin Blanc é a principal da região francesa do Loire, a partir da qual são elaborados...