Vinhos
Norton - Malbec - Argentina
2006.
Tinto.
É um vinho simples, sem distinções. Ao longo do tempo a Norton não tem nos encantado com seus vinhos mais simples. Gostamos de experimentar os vinhos mais complexos (e caros) quando os mais baratos da vinícola nos atraem.
Um Malbec agradável com aroma frutado, lembrando groselha, com um leve tostado e mentolado. Na boca tem taninos suaves, mas presentes, boa acidez, final mediano, um tanto amargo e álcool perceptível.
Para acompanhar pratos cotidianos é uma boa pedida.
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1509 - Norton Malbec 2006 (tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Bodega Norton Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 13.5% Enólogo: Jorge Riccitelli Notas de Prova: Cor avermelhada e aromas atractivos de fruta vermelha madura aliados a especiarias, nomeadamente a pimenta...
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Cardeal - Dāo - Portugal
Retomamos nossa opiniāo de alguns anos atrás: na faixa de R$ 20 os vinhos portugueses sāo imbatíveis. O vinho é simples, mas bastante agradável, e acompanhou muito bem arroz com lentilhas, bisteca e purê de mandioquinha. Os aromas sāo diretos,...
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Angaro - Cabernet Sauvignon / Tempranillo - Argentina
Mendoza. 2009. Tinto. O que fazer para tomar um vinho tinto na sua temperatura indicada (16 a 18ºC), quando a temperatura ambiente está em 12ºC? Quem tiver uma boa dica, por favor nos diga. Este vinho é agradável, com aroma discreto porém perceptível,...
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La Quercia Barbera - Piemonte - Itália
2009. Tinto. Apesar do nome, este vinho é honesto. É um vinho apenas mediano, mas agradável. Longe de ter a qualidade dos grandes piemonteses, este vinho é bem simples, mas acompanha bem diversos pratos, sendo uma boa opção para o dia de disk-pizza....
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Santa Carolina Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile
2006.Tinto. Com aroma simples, seu defeito é o álcool, tanto no nariz, quanto na boca, mesmo depois de um bom tempo de decantação, o álcool fica perceptível. Os taninos estão razoáveis e tem boa acidez. Seu final é longo e com amargor....
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