Vinhos
- Norton - Malbec - Argentina
2006. Tinto. É um vinho simples, sem distinções. Ao longo do tempo a Norton não tem nos encantado com seus vinhos mais simples. Gostamos de experimentar os vinhos mais complexos (e caros) quando os mais baratos da vinícola nos atraem. Um Malbec agradável...
- Albali Arium Reserva - Valdepeñas - Espanha
2004. Tinto. Puuuta vinho. Recomendadíssimo! Já compramos outro. Em torno de R$ 50 na Vintage (BSB), mas bate todos os vinhos desta faixa de preço. Já está no auge, mas pode ser guardado por uns 7 anos ou mais. Sua cor é rubi intenso e brilhante....
- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Alvarinho - Deu La Deu - Vinho Verde
Portugal. Branco. Um vinho muito fino, de sabor marcante e refrescante, levemente frisante. Aromas florais e frutados, nota-se o abacaxi. Na boca é harmônico, com acidez gostosa e refrescante e final longo para um branco. Acompanhou muito bem um frango...
- Castillo Molina - Chile
2002. Tinto, Shiraz. Levemente violáceo, limpido. Aroma vinico agradável, levemente herbáceo e metálico.. Na boa um corpo mediano, com bom equlibrio, amargor suave e gostoso e com taninos marcantes, mas sem exageros. Sem muito alcoól, e com frutas...
Vinhos
Cardeal - Dāo - Portugal
Retomamos nossa opiniāo de alguns anos atrás: na faixa de R$ 20 os vinhos portugueses sāo imbatíveis.
O vinho é simples, mas bastante agradável, e acompanhou muito bem arroz com lentilhas, bisteca e purê de mandioquinha.
Os aromas sāo diretos, sem muita complexidade, mas bem interessantes, de frutas vermelhas puxando para o Cassis, amadeirado e levemente mentolado.
Na boca apsenta um bom equilíbrio, com corpo mediano, taninos suaves mas presentes e ótima acidez. E um vinho fino, apesar de simples, com final agradável e um tnto longo.
Reumindo: gostamos e indicamos.
O vinho é simples, mas bastante agradável, e acompanhou muito bem arroz com lentilhas, bisteca e purê de mandioquinha.
Os aromas sāo diretos, sem muita complexidade, mas bem interessantes, de frutas vermelhas puxando para o Cassis, amadeirado e levemente mentolado.
Na boca apsenta um bom equilíbrio, com corpo mediano, taninos suaves mas presentes e ótima acidez. E um vinho fino, apesar de simples, com final agradável e um tnto longo.
Reumindo: gostamos e indicamos.
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- Norton - Malbec - Argentina
2006. Tinto. É um vinho simples, sem distinções. Ao longo do tempo a Norton não tem nos encantado com seus vinhos mais simples. Gostamos de experimentar os vinhos mais complexos (e caros) quando os mais baratos da vinícola nos atraem. Um Malbec agradável...
- Albali Arium Reserva - Valdepeñas - Espanha
2004. Tinto. Puuuta vinho. Recomendadíssimo! Já compramos outro. Em torno de R$ 50 na Vintage (BSB), mas bate todos os vinhos desta faixa de preço. Já está no auge, mas pode ser guardado por uns 7 anos ou mais. Sua cor é rubi intenso e brilhante....
- Casa Silva Reserva - Merlot - Chile
2006. Tinto. Um vinho muito bom, bastante equilibrado, quase harmônico. Seria um vinho harmônico se tivesse um pouquinho mais de tanino e um tiquinho menos de álcool. O resto está perfeito. No nariz apresenta frutas vermelhas, destacando o cassis...
- Alvarinho - Deu La Deu - Vinho Verde
Portugal. Branco. Um vinho muito fino, de sabor marcante e refrescante, levemente frisante. Aromas florais e frutados, nota-se o abacaxi. Na boca é harmônico, com acidez gostosa e refrescante e final longo para um branco. Acompanhou muito bem um frango...
- Castillo Molina - Chile
2002. Tinto, Shiraz. Levemente violáceo, limpido. Aroma vinico agradável, levemente herbáceo e metálico.. Na boa um corpo mediano, com bom equlibrio, amargor suave e gostoso e com taninos marcantes, mas sem exageros. Sem muito alcoól, e com frutas...