Castillo Molina - Chile
Vinhos

Castillo Molina - Chile


2002.
Tinto, Shiraz.

Levemente violáceo, limpido. Aroma vinico agradável, levemente herbáceo e metálico.. Na boa um corpo mediano, com bom equlibrio, amargor suave e gostoso e com taninos marcantes, mas sem exageros.

Sem muito alcoól, e com frutas presentes, principalmente vermelhas, talvez um pouco de ameixa. Possui um final persistente, mas não muito.

Um vinho simples, mas no geral gostamos do vinho e indicamos. Temos gostado cada vez mais da Shiraz, que costuma produzir vinhos que melhoram depois de aberto, e oferecem um contato franco com todas caracteristicas do vinho. A Shiraz é a uva utilizada no Cotes du Rhone.

Este vinho é feito pela vinicola São Pedro, a mesma que faz o gato negro. Temos gostado dos vinhos desta vinicola.



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- Oracle Shiraz 2007
Em dezembro comprei este vinho por R$26,90 e esperava mais dele. No fundo, ficou a impressão de um vinho bastante padronizado com outros sul-africanos já comentados aqui, especialmente em relação ao Two Oceans Pinotage (relembre). Você deve pensar:...

- Cardeal - Dāo - Portugal
Retomamos nossa opiniāo de alguns anos atrás: na faixa de R$ 20 os vinhos portugueses sāo imbatíveis. O vinho é simples, mas bastante agradável, e acompanhou muito bem arroz com lentilhas, bisteca e purê de mandioquinha. Os aromas sāo diretos,...

- Select Pampas Del Sur - Argentina
Mendoza, 2009. Tinto, Shiraz e Malbec. Vinho que perdeu bastante pontos no aroma, boca e vinificação. É feito com 50% Shiraz e 50% Malbec. Aroma frutado e baunilha, mas sem algo especial. Na boca falta ácido e taninos, sobra álcool e final não agradável....

- La Concepción Reserva - Merlot - Bolívia
2008 Tinto Um vinho mais simples, com aroma vínico, um pouco alcoólico, com toques de frutas roxas. Na boca é um vinho equilibrado e com corpo mediano. É um vinho bonito, bem vinificado, mas não é marcante. Desta mesma vinícola tomamos um vinho...

- Oracle - Austrália
2006. Tinto, Shiraz. Coloração intensa e violácea. Levemente frutado, com aroma vínico. Na boca macio e um pouco ácido, mas agradável. Um vinho razoável....



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