Vinhos
- Lagunilla — Reserva '2009
Movido pela boa impressão deixada por este seu "Crianza" da colheita de 2011, resolvi experimentar um "Reserva" do produtor de Cenicero. 80% Tempranillo e 20% Garnacha, este vinho fermentou "a temperatura não superior a 28°C" e...
- Álvaro Castro '2009
Do Dão, lote de Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio em madeira usada, é um tinto de volume mediano e intensidade interessante, com boas sugestões de baunilha e frutos do bosque. Na noite em que o abri, apontei no caderninho que...
- Auchan "sabores De Portugal" — Porto 10 Anos
Cor atijolada, mais puxada ao laranja que a do vinho do PD, bonita. Pouco álcool no aroma, que me pareceu reter ainda algumas notas de fruta: quase só passas. Menos nozes, menos caramelo que no outro. Especiarias em expressão suave e algo indefinida....
- Porta Dos Cavaleiros — Reserva Seleccionada '1995
Postar no dia de não trabalhar. All work and no play makes Jack a dull boy. All work and no play makes Jack a dull boy. All work and no play makes Jack a dull boy. . . Produzido pelas Caves São João. A informação disponível sobre como foi feito...
- Mouchão '2000
Alentejano de Casa Branca, Sousel. 70% Alicante Bouschet. O resto, Trincadeira. . . . Granada. Longo e poderoso. Macio e corpulento. Cálido mas ácido. Compota? Negra. Negra a fruta. Fruta e caruma. Eucalipto? Talvez também cipreste. . . Árvores. Pele,...
Vinhos
Meio Século — Reserva '2007
Engarrafado pela Coop. Agrícola de Nelas. Dão de recorte clássico, com 12,5% de volume, alia à Touriga Nacional e à Tinta Roriz as menos comuns Jaen, Rufete e Alfrocheiro. Cor granada. A descrevê-lo muito sucintamente, fruta do Dão, preta, madura, e idade — pele, ranço, nozes, pinhões. Apetecível para os apreciadores do género, não obstante parecer já um pouco cansado. Apesar do tempo volvido, arrisco dizer que se me afigurou parecido, embora marginalmente mais interessante que este, quando o provei.
Nessa noite, não sei até que ponto movido por ele, produzi as seguintes linhas — escusadas?
Chove / Pouco depois da meia noite, o barulho do vento que passa / Arrasta consigo ânsias e recordações, medos e apreensões / Animais mortos, árvores retorcidas / O meu próprio respirar / Numa sala escura.
5€.
14,5
Nessa noite, não sei até que ponto movido por ele, produzi as seguintes linhas — escusadas?
Chove / Pouco depois da meia noite, o barulho do vento que passa / Arrasta consigo ânsias e recordações, medos e apreensões / Animais mortos, árvores retorcidas / O meu próprio respirar / Numa sala escura.
5€.
14,5
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- Lagunilla — Reserva '2009
Movido pela boa impressão deixada por este seu "Crianza" da colheita de 2011, resolvi experimentar um "Reserva" do produtor de Cenicero. 80% Tempranillo e 20% Garnacha, este vinho fermentou "a temperatura não superior a 28°C" e...
- Álvaro Castro '2009
Do Dão, lote de Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio em madeira usada, é um tinto de volume mediano e intensidade interessante, com boas sugestões de baunilha e frutos do bosque. Na noite em que o abri, apontei no caderninho que...
- Auchan "sabores De Portugal" — Porto 10 Anos
Cor atijolada, mais puxada ao laranja que a do vinho do PD, bonita. Pouco álcool no aroma, que me pareceu reter ainda algumas notas de fruta: quase só passas. Menos nozes, menos caramelo que no outro. Especiarias em expressão suave e algo indefinida....
- Porta Dos Cavaleiros — Reserva Seleccionada '1995
Postar no dia de não trabalhar. All work and no play makes Jack a dull boy. All work and no play makes Jack a dull boy. All work and no play makes Jack a dull boy. . . Produzido pelas Caves São João. A informação disponível sobre como foi feito...
- Mouchão '2000
Alentejano de Casa Branca, Sousel. 70% Alicante Bouschet. O resto, Trincadeira. . . . Granada. Longo e poderoso. Macio e corpulento. Cálido mas ácido. Compota? Negra. Negra a fruta. Fruta e caruma. Eucalipto? Talvez também cipreste. . . Árvores. Pele,...