Vinhos
Álvaro Castro '2009
Do Dão, lote de Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio em madeira usada, é um tinto de volume mediano e intensidade interessante, com boas sugestões de baunilha e frutos do bosque.
Na noite em que o abri, apontei no caderninho que "o foco está na fruta e o veículo é a acidez", e noto pela letra que até o escrevi com algum entusiasmo, mas, pensando bem, tal observação pouco poderá trazer a um conjunto de notas sobre este ou qualquer outro vinho, dado que, mais que o resultado de uma receita habitual, acaba por ser uma daquelas generalidades vagas que é possível dizer sobre a vida e estão sempre bem.
Pareceu-me melhor, mais sério, no dia seguinte, não sei até que ponto por sugestão; no entanto, nem imediatamente depois de aberto lhe apanhei qualquer travo doce relevante.
Resumindo, não está mal, mas gostei menos dele que da maioria dos seus predecessores recentes.
6€.
15, talvez.
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Cistus — Reserva '2011
No Douro, o Inverno de 2010/11 foi chuvoso e a Primavera que se lhe seguiu, quente e seca. O Verão, mais fresco que o habitual, Setembro incluído, e não houve chuva de relevo antes da vindima. Um grande ano vitícola, dos melhores deste novo século....
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Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Moscatel Roxo '2013
Flores e líchias no nariz, arranjo alegre. Na boca, toque macio e sabores secos, sem qualquer austeridade. Este último que bebi pareceu-me tão jovial quanto, creio, tal seja possível num vinho sério. Não é um rosé como a maioria dos outros que...
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Álvaro Castro '2008
"Dão Álvaro Castro é a linha moderna dos vinhos de Álvaro Castro, uma imagem mais universal para vinhos que, mantendo todo o perfil da quinta, fazem a ponte entre a vinha e o mundo", lê-se no sítio que o produtor mantém na internet. Este vinho,...
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Auchan "sabores De Portugal" — Porto 10 Anos
Cor atijolada, mais puxada ao laranja que a do vinho do PD, bonita. Pouco álcool no aroma, que me pareceu reter ainda algumas notas de fruta: quase só passas. Menos nozes, menos caramelo que no outro. Especiarias em expressão suave e algo indefinida....
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Montes Claros — Reserva '2004
Depois deste, mais um tinto da Adega Cooperativa de Borba. Vinho de lote, constituído por uvas das castas Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Tinta Caiada, provenientes de videiras adultas — a maioria das quais, dizem, com cerca de 30 anos...
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