Vinhos
- Moscatel Seco E Marcante: Juan Gil Moscatel Dop 2014
Dois detalhes me fizeram comprar esse vinho: a região e a uva. Jumilla é uma DOP (Denominación de Origen Protegida) criada em 1966 e pertence à comunidade autônoma de Murcia. Por lá predominam os tintos com a uva monastrell. Quanto à uva moscatel,...
- Por Esse Preço Vale Experimentar: Villacardèto Pinot Grigio Umbria Igp 2014
Vinhos com a Pinot Grigio fazem nossos olhos brilharem, porque são refrescantes, leves, gastronômicos e quando encontramos um exemplar, mesmo se não conhecemos o produtor (e o preço for agradável ao nosso bolso) não pensamos duas vezes em comprar....
- Direto! Sem Rodeios, Sem Madeira: Covela Escolha Tinto 2012
Esse foi o terceiro vinho da Quinta de Covela que tive oportunidade de provar em dezembro. Os dois vinhos brancos já foram publicados no fim de janeiro e na última segunda-feira. No post do dia 29/1 você poderá saber um pouco sobre a história...
- Para Refrescar A Cuca, Um ótimo Branco Chileno: Santa Digna Reserva Gewürztraminer 2012
O rótulo contém várias informações sobre a sustentabilidade defendida pela vinícola. Em agosto do ano passado provamos um vinho branco espanhol que valeu um post aqui, com o título "uma experiência necessária para quem gosta de vinhos brancos"...
- Por Menos De R$40, Um Belo Espumante Espanhol: Cavas Hill 1887 Brut
A Espanha também é famosa por seus vinhos espumantes, conhecidos por Cavas e elaborados por todo o país, embora 85% da produção esteja concentrada na Catalunha. Esses espumantes podem ser brancos ou rosés. Para os brancos, as principais variedades...
Vinhos
Leve, fresco e divertido (além de um bom preço): Morgado de Silgueiros Dão Branco 2013
No calor aqui do cerrado esse vinho foi uma grande pedida. Leve, sem passagem por madeira, trouxe o frescor que os quase 30ºC de temperatura pediam. E era noite!
É elaborado na região demarcada do Dão, instituída em 1908, e situada no centro de Portugal. O produtor, a Adega Cooperativa de Silgueiros, que tem seus vinhos focados em oito variedades: as tintas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Pinheira; e as brancas Encruzado, Malvazia Fina e Borrado das Moscas (Bical).
Esse vinho é um corte de iguais parcelas de Encruzado e Malvazia Fina, sem passagem por madeira. Tem 13,5% de álcool.
Na taça tem coloração amarelo palha. Os aromas são discretos, lembrando flores, frutos brancos e presença de algumas notas minerais. Em boca o vinho ganha intensidade, com notas florais bem evidentes, traços minerais, frutos brancos delicados e grande acidez. Final de média persistência, muito fresco, dando vontade de mais um gole. Ideal para bebericar descontraidamente, mas poderá ser um belo par para saladas, carnes brancas, peixes e queijos brancos.
O fato de ser um vinho sem passagem por madeira o deixa mais delicado e elegante, que a maioria dos brancos que bebemos no dia-a-dia. As variedades utilizadas têm suas características bem nítidas nesse vinho bem franco. Os 13,5% de álcool não aparecem.
Detalhes da compra:
Esse vinho é importado pela La Pastina, que sugere o preço de R$36 para venda ao consumidor. Uma boa compra, sem dúvida. A garrafa que abrimos em casa foi gentilmente enviada pela assessoria de imprensa da importadora.
Saúde a todos!
loading...
- Moscatel Seco E Marcante: Juan Gil Moscatel Dop 2014
Dois detalhes me fizeram comprar esse vinho: a região e a uva. Jumilla é uma DOP (Denominación de Origen Protegida) criada em 1966 e pertence à comunidade autônoma de Murcia. Por lá predominam os tintos com a uva monastrell. Quanto à uva moscatel,...
- Por Esse Preço Vale Experimentar: Villacardèto Pinot Grigio Umbria Igp 2014
Vinhos com a Pinot Grigio fazem nossos olhos brilharem, porque são refrescantes, leves, gastronômicos e quando encontramos um exemplar, mesmo se não conhecemos o produtor (e o preço for agradável ao nosso bolso) não pensamos duas vezes em comprar....
- Direto! Sem Rodeios, Sem Madeira: Covela Escolha Tinto 2012
Esse foi o terceiro vinho da Quinta de Covela que tive oportunidade de provar em dezembro. Os dois vinhos brancos já foram publicados no fim de janeiro e na última segunda-feira. No post do dia 29/1 você poderá saber um pouco sobre a história...
- Para Refrescar A Cuca, Um ótimo Branco Chileno: Santa Digna Reserva Gewürztraminer 2012
O rótulo contém várias informações sobre a sustentabilidade defendida pela vinícola. Em agosto do ano passado provamos um vinho branco espanhol que valeu um post aqui, com o título "uma experiência necessária para quem gosta de vinhos brancos"...
- Por Menos De R$40, Um Belo Espumante Espanhol: Cavas Hill 1887 Brut
A Espanha também é famosa por seus vinhos espumantes, conhecidos por Cavas e elaborados por todo o país, embora 85% da produção esteja concentrada na Catalunha. Esses espumantes podem ser brancos ou rosés. Para os brancos, as principais variedades...