Vinhos
Granada acastanhado no copo. Intenso cheiro a passas, muitas especiarias, caramelo e açúcar queimado também. Frutos secos, e já agora ranço, apenas um pouco, e mais no fim de boca. É um vinho porreiro, rico e gordinho, muito mais vivo que complexo, com alguma acidez e ligeiro bite (como se quer no whisky, no Porto nem tanto) — super prazeroso.
Bebeu-se com bolo de Ançã, em duas versões distintas, que trouxemos (há bocado) da feira anual respectiva. Quanto a esta, um par de considerações, coisa pessoal, necessariamente incompleta, mais de curioso de passagem que de sucedâneo de jornalista. Chegámos de manhã, ainda cedo. Fresco, meio sol, uma igreja, simples e bonita, muito interessante, um burro, meia dúzia de barraquinhas com bolos à venda, os homens do bombo, famílias. Giro, tranquilo, Portugal real sem a populaça em algazarra nem a poetice pedante que cada vez mais se vê associada à promoção do típico — gostei.
18€.
16,5
- Prova Niepoort Colheita 1991
Porto Colheita: Tawny de um único ano (colheita), envelhecido em madeira durante pelo menos sete anos antes de ser engarrafado.Apesar de que na casa Niepoort os Colheita são deixados bem mais que 7 anos, como nota adicional os Porto Colheita não precisam...
- Sovibor — Garrafeira '2002
Cor granada, de saturação média a alta — bonita. Limpo, mesmo logo depois de servido, está um tinto de volume e amplitude medianos, com fruta bastante transformada e muitos aromas de evolução: mais perceptíveis, frutos secos, ligeiro ranço e...
- Cruz — Colheita '1992
Engarrafado em 2010 pela casa Gran Cruz. Âmbar acastanhado no copo. Passas de frutos negros, muito açúcar mascavado e torrado, mel de cana. Notas de nozes e outros frutos secos, ligeiro ranço e pele completam o bouquet. Sabor delicado, de doçura...
- Auchan "sabores De Portugal" — Porto 10 Anos
Cor atijolada, mais puxada ao laranja que a do vinho do PD, bonita. Pouco álcool no aroma, que me pareceu reter ainda algumas notas de fruta: quase só passas. Menos nozes, menos caramelo que no outro. Especiarias em expressão suave e algo indefinida....
- Portalegre '1999
Aragonês, Grand Noir, Castelão e Trincadeira. Garrafa nº 29622 de 42975 produzidas nesta colheita pela Adega Cooperativa de Portalegre. Granada, escuro. Aroma intenso a frutos negros confeitados. . . também cristalizados (acima de tudo, ainda fruta!)...
Vinhos
Krohn — Colheita '2000
Granada acastanhado no copo. Intenso cheiro a passas, muitas especiarias, caramelo e açúcar queimado também. Frutos secos, e já agora ranço, apenas um pouco, e mais no fim de boca. É um vinho porreiro, rico e gordinho, muito mais vivo que complexo, com alguma acidez e ligeiro bite (como se quer no whisky, no Porto nem tanto) — super prazeroso.Bebeu-se com bolo de Ançã, em duas versões distintas, que trouxemos (há bocado) da feira anual respectiva. Quanto a esta, um par de considerações, coisa pessoal, necessariamente incompleta, mais de curioso de passagem que de sucedâneo de jornalista. Chegámos de manhã, ainda cedo. Fresco, meio sol, uma igreja, simples e bonita, muito interessante, um burro, meia dúzia de barraquinhas com bolos à venda, os homens do bombo, famílias. Giro, tranquilo, Portugal real sem a populaça em algazarra nem a poetice pedante que cada vez mais se vê associada à promoção do típico — gostei.
18€.
16,5
loading...
- Prova Niepoort Colheita 1991
Porto Colheita: Tawny de um único ano (colheita), envelhecido em madeira durante pelo menos sete anos antes de ser engarrafado.Apesar de que na casa Niepoort os Colheita são deixados bem mais que 7 anos, como nota adicional os Porto Colheita não precisam...
- Sovibor — Garrafeira '2002
Cor granada, de saturação média a alta — bonita. Limpo, mesmo logo depois de servido, está um tinto de volume e amplitude medianos, com fruta bastante transformada e muitos aromas de evolução: mais perceptíveis, frutos secos, ligeiro ranço e...
- Cruz — Colheita '1992
Engarrafado em 2010 pela casa Gran Cruz. Âmbar acastanhado no copo. Passas de frutos negros, muito açúcar mascavado e torrado, mel de cana. Notas de nozes e outros frutos secos, ligeiro ranço e pele completam o bouquet. Sabor delicado, de doçura...
- Auchan "sabores De Portugal" — Porto 10 Anos
Cor atijolada, mais puxada ao laranja que a do vinho do PD, bonita. Pouco álcool no aroma, que me pareceu reter ainda algumas notas de fruta: quase só passas. Menos nozes, menos caramelo que no outro. Especiarias em expressão suave e algo indefinida....
- Portalegre '1999
Aragonês, Grand Noir, Castelão e Trincadeira. Garrafa nº 29622 de 42975 produzidas nesta colheita pela Adega Cooperativa de Portalegre. Granada, escuro. Aroma intenso a frutos negros confeitados. . . também cristalizados (acima de tudo, ainda fruta!)...