Vinhos
PROVA Niepoort Colheita 1991
Porto Colheita: Tawny de um único ano (colheita), envelhecido em madeira durante pelo menos sete anos antes de ser engarrafado.Apesar de que na casa Niepoort os Colheita são deixados bem mais que 7 anos, como nota adicional os Porto Colheita não precisam de ser decantados.
Niepoort Colheita 1991 Tonalidade âmbar escuro de bonita tonalidade e mediana concentração, ligeiro laraja com toque glicérico.Nariz de bela intensidade, ligeiro iodado, fruta cristalizada, caramelo, leve floral, frutos secos e ligeiros figos em passa, licor de laranja, toque de fumo, conjunto a dar notas de elegância e bem estar no copo.Boca bem estruturada e de entrada fresca, passagem suave e elegante, notas de caramelo e frutos secos, acidez presente com algum mel em conjunto a dar sensação agri-doce, boa persistência com final de belo nível.Um Colheita a dar bastante prazer durante a prova e a acompanhar em grande estilo um bolo de chocolate e noz.
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Prova De Vinhos Do Porto Niepoort Na Delidelux (nov/2009)
No passado dia 26/11/2009 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns Vinhos do Porto de Dirk Niepoort. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 4 vinhos do Porto. Niepoort Tawny 10 Anos (Porto) Região:...
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Prova Portos Do Morgadio Da Calçada
Esta recente marca Duriense, cujos vinhos são o resultado da parceria da família Vilas Boas e da casa Niepoort. Para Dirk Niepoort que tem um fascínio pelas vinhas de Provezende esta parceria permite explorar a criação de nova linha de vinhos DOURO...
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Prova Royal Tokaji Blue Label, Aszú 5 Puttonyos 1996
Proveniente da Hungria, este vinho chamado de Tokaji é um vinho doce, elaborado a partir de uvas Aszú afectadas pela chamada Botrytis (podridão nobre), e antigamente foi aclamado como o vinho dos Reis. A sua existência esteve em causa, e voltou a...
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Prova Ramos Pinto 10 Anos - Engarrafado Em 1977
Mais uma prova de um Porto 10 anos , desta vez da casa Ramos Pinto engarrafado em 1977.De côr âmbar, glicérico, brilhante com toques tijolo no bordo.No primeiro impacto no nariz ainda se notava um pouco o álcool e um pouco de pólvora seca. Com o...
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Prova De Vinhos Real Companhia Velha
Esta prova foi feita com dois vinhos do Porto, sendo vinhos com alguma idade, o cuidado em servir foi grande pois o depósito já estava bem presente nos dois exemplares.Real Companhia Velha - Royal Oporto 10 anosEste vinho foi engarrafado em 1987, e...
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