Vinhos
Bávara de Erding, é uma Weizenbock escura produzida pela Erdinger Weissbräu. Foi bebida de um copo para cerveja de trigo, que por acaso tem o selo da rival Franziskaner.
É uma cerveja grande e forte, de capa densa e carbonatação satisfatória, que nunca manifestou qualquer problema em manter-se viva no copo enquanto o dono a acabava.
Sugere muitos tostados e achocolatados, de tal forma que poderá haver quem a ache um pouco doce, e os 7,3% de álcool trazem-lhe a complexidade vagamente etérea que se espera encontrar nos exemplares do género.
A meu ver, é muito boa. Acompanhou salsichas alemãs de dois tipos, daquelas para churrasco, provenientes do Lidl, essa bela terra onde tudo é mais puro.
Onde a compro, meio litro anda à volta dos 3€, um pouco menos.
- Uma Cerveja Clássica :: Delirium Tremens
- Família: Ale - Estilo: Belgian Golden Strong Ale - Cervejaria: Huygue - Melle - Bélgica - Teor alcoólico: 8,5% - Preço: R$ 23. Essa é a primeira Cerveja Clássica que comento no blog, uma daquelas que você deve "beber antes de...
- Um Pouco Da História Da Cerveja
The Brewer (O Cervejeiro) - concebido e gravado no século XVI, por J. Amman. Fonte: Wikipedia Primeiro, como não poderia deixar de ser, agradeço o honroso convite recebido deste blog para tecer algumas considerações sobre a cerveja, a mais antiga...
- Chimay Bleue / Grande Réserve
Escura. Logo depois de vertida, bastou olhar para a capa que se havia formado no copo para perceber estar perante coisa séria. Espuma espessa, de cor bege, fofa, firme e persistente. O ataque, intenso e vagamente alcoolizado, coisa normal numa cerveja...
- Veltins Pilsener
De volta ao blog, com cerveja. Esta alemã de Meschede-Grevenstein é uma pils ligeira, de trato fácil, com 4,8% de volume alcoólico. Tem boa espuma e um ligeiro (mas distintivo) amargo no fim de boca que a torna apenas vagamente mais interessante que,...
- La Trappe — Dubbel
Mais cerveja, acho que tomei o gosto a falar delas. Esta dubbel, produto holandês com presença na internet, vem da Brouwerij de Koningshoeven, sita na abadia Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, em Berkel-Enschot. Traz o selo Authentic Trappist Product....
Vinhos
Erdinger Weissbier Pikantus
Bávara de Erding, é uma Weizenbock escura produzida pela Erdinger Weissbräu. Foi bebida de um copo para cerveja de trigo, que por acaso tem o selo da rival Franziskaner.É uma cerveja grande e forte, de capa densa e carbonatação satisfatória, que nunca manifestou qualquer problema em manter-se viva no copo enquanto o dono a acabava.
Sugere muitos tostados e achocolatados, de tal forma que poderá haver quem a ache um pouco doce, e os 7,3% de álcool trazem-lhe a complexidade vagamente etérea que se espera encontrar nos exemplares do género.
A meu ver, é muito boa. Acompanhou salsichas alemãs de dois tipos, daquelas para churrasco, provenientes do Lidl, essa bela terra onde tudo é mais puro.
Onde a compro, meio litro anda à volta dos 3€, um pouco menos.
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- Família: Ale - Estilo: Belgian Golden Strong Ale - Cervejaria: Huygue - Melle - Bélgica - Teor alcoólico: 8,5% - Preço: R$ 23. Essa é a primeira Cerveja Clássica que comento no blog, uma daquelas que você deve "beber antes de...
- Um Pouco Da História Da Cerveja
The Brewer (O Cervejeiro) - concebido e gravado no século XVI, por J. Amman. Fonte: Wikipedia Primeiro, como não poderia deixar de ser, agradeço o honroso convite recebido deste blog para tecer algumas considerações sobre a cerveja, a mais antiga...
- Chimay Bleue / Grande Réserve
Escura. Logo depois de vertida, bastou olhar para a capa que se havia formado no copo para perceber estar perante coisa séria. Espuma espessa, de cor bege, fofa, firme e persistente. O ataque, intenso e vagamente alcoolizado, coisa normal numa cerveja...
- Veltins Pilsener
De volta ao blog, com cerveja. Esta alemã de Meschede-Grevenstein é uma pils ligeira, de trato fácil, com 4,8% de volume alcoólico. Tem boa espuma e um ligeiro (mas distintivo) amargo no fim de boca que a torna apenas vagamente mais interessante que,...
- La Trappe — Dubbel
Mais cerveja, acho que tomei o gosto a falar delas. Esta dubbel, produto holandês com presença na internet, vem da Brouwerij de Koningshoeven, sita na abadia Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, em Berkel-Enschot. Traz o selo Authentic Trappist Product....