Vinhos
De volta ao blog, com cerveja. Esta alemã de Meschede-Grevenstein é uma pils ligeira, de trato fácil, com 4,8% de volume alcoólico. Tem boa espuma e um ligeiro (mas distintivo) amargo no fim de boca que a torna apenas vagamente mais interessante que, por exemplo, uma Super Bock.
Se a memória não me atraiçoa, cada lata de 50cl custou à volta de 1€, talvez pouco mais, no Lidl. Trata-se de um produto mainstream, que vende muito, de tal forma que a marca detém os direitos sobre o nome do estádio do FC Schalke 04, passe a curiosidade.
Enquanto houve, acompanhou sobretudo sanduíches. Foi com fuet e outras chouriças em pão de mistura, com tostas de queijo e fiambre, com bacon e queijo Cheddar, azeitonas, tomate e orégãos em pão de forma com sementes, com baguetes de frango em maionese e ovo cozido...
E independentemente do recheio, pareceu sempre bem. Fresca, a cortar a gordura, a limpar a boca. Estas cervejas simples, que só podem ser feitas para beber em quantidade, embora não se destaquem por si sós, parece que ligam bem com tudo. Por isso, louvadas sejam.
- Kirin Ichiban — Premium Press
Foi a S que a viu primeiro, ela gosta do Japão. E eu achei interessante, os japoneses, tão meticulosos, tão ciosos da ordem, do equilíbrio, certamente só farão má bebida quando quiserem. Também já tinha ouvido dizer umas coisas a respeito das...
- Sovina Amber
Refere o produtor ser esta cerveja com 6% de volume alcoólico "a recriação do estilo artesanal produzido apenas nas zonas cerealíferas francesas, junto à fronteira belga". Vertida fresca numa tulipa grande, mostrou cor alaranjada e uma coroa de espuma...
- Castillo De Liria — Viura & Sauvignon '2010
Continuo com mais vontade de ouvir FSOL e olhar para jogos antigos entre motores de xadrez que de escrever sobre o que tenho bebido. Mas, que raio, mau grado os parêntesis que lhe integram o nome, o Puto não é uma montra pretensamente artsy de amores...
- Pão De Cerveja
Muito bom! Na cuba da máquina de fazer pão deitaram-se, por esta ordem, os seguintes ingredientes: 330ml de cerveja pilsener — ou seja, uma lata de Super Bock — à temperatura ambiente; 1 colher (de chá) de sal; 1 colher (de chá) de açúcar;...
- Piza! De Coisas Feitas De Porco, Pimentos E Cogumelos...
Anteontem comemos piza. Comemos uma piza que adoro, cheia de derivados de porco e pimento verde, com muitíssimos orégãos e queijo. Piza. Em bom português, com um só "z". Verdade! Senão, vejam: piza, subst. feminino, do italiano pizza, iguaria de...
Vinhos
Veltins Pilsener
De volta ao blog, com cerveja. Esta alemã de Meschede-Grevenstein é uma pils ligeira, de trato fácil, com 4,8% de volume alcoólico. Tem boa espuma e um ligeiro (mas distintivo) amargo no fim de boca que a torna apenas vagamente mais interessante que, por exemplo, uma Super Bock.Se a memória não me atraiçoa, cada lata de 50cl custou à volta de 1€, talvez pouco mais, no Lidl. Trata-se de um produto mainstream, que vende muito, de tal forma que a marca detém os direitos sobre o nome do estádio do FC Schalke 04, passe a curiosidade.
Enquanto houve, acompanhou sobretudo sanduíches. Foi com fuet e outras chouriças em pão de mistura, com tostas de queijo e fiambre, com bacon e queijo Cheddar, azeitonas, tomate e orégãos em pão de forma com sementes, com baguetes de frango em maionese e ovo cozido...
E independentemente do recheio, pareceu sempre bem. Fresca, a cortar a gordura, a limpar a boca. Estas cervejas simples, que só podem ser feitas para beber em quantidade, embora não se destaquem por si sós, parece que ligam bem com tudo. Por isso, louvadas sejam.
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- Kirin Ichiban — Premium Press
Foi a S que a viu primeiro, ela gosta do Japão. E eu achei interessante, os japoneses, tão meticulosos, tão ciosos da ordem, do equilíbrio, certamente só farão má bebida quando quiserem. Também já tinha ouvido dizer umas coisas a respeito das...
- Sovina Amber
Refere o produtor ser esta cerveja com 6% de volume alcoólico "a recriação do estilo artesanal produzido apenas nas zonas cerealíferas francesas, junto à fronteira belga". Vertida fresca numa tulipa grande, mostrou cor alaranjada e uma coroa de espuma...
- Castillo De Liria — Viura & Sauvignon '2010
Continuo com mais vontade de ouvir FSOL e olhar para jogos antigos entre motores de xadrez que de escrever sobre o que tenho bebido. Mas, que raio, mau grado os parêntesis que lhe integram o nome, o Puto não é uma montra pretensamente artsy de amores...
- Pão De Cerveja
Muito bom! Na cuba da máquina de fazer pão deitaram-se, por esta ordem, os seguintes ingredientes: 330ml de cerveja pilsener — ou seja, uma lata de Super Bock — à temperatura ambiente; 1 colher (de chá) de sal; 1 colher (de chá) de açúcar;...
- Piza! De Coisas Feitas De Porco, Pimentos E Cogumelos...
Anteontem comemos piza. Comemos uma piza que adoro, cheia de derivados de porco e pimento verde, com muitíssimos orégãos e queijo. Piza. Em bom português, com um só "z". Verdade! Senão, vejam: piza, subst. feminino, do italiano pizza, iguaria de...