Vinhos
Beneventano, 2004.
Tinto, Aglianico.
Essa uva cultivada na região de Beneventano é originária da Grécia. Como é a primeira vez que experimentamos vinho com a aglianico, achamos curioso.
Sua cor é púrpura e no seu aroma percebemos frutas roxas maduras, ameixa, madeira, álcool e couro.
Na boca: amargo, ácido, frutado, alcoólico, mas equilibrado.
Gostamos do vinho e consideramos o mais saboroso do vinhos tomados, entre eles: borgonha, pinot californiano e beaujolais.
- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2007. Aroma: frutado, frutas roxas maduras ameixa, defumado, adocicado, floral. alcoólico. Leve amargor. Corpo mediano a encorpado, com taninos bem presentes, mas não pesados, com acidez na medida, amargor suave. Persistência longa, bastante...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Quinta Da Neve - Pinot Noir - Brasil
São Joaquim, SC, 2006. Tinto. Pinot brasileiro, com jeito de Borgonha e nome português... Gostamos do vinho, é um ótimo Pinot brasileiro. Sua cor é rubi, clara, translúcida e brilhante. Na boca, bem equilibrado e saboroso. Seu aroma rendeu conversa:...
- Salentein - Merlot - Argentina
Mendoza, 2002. Tinto, Merlot. Muito bom vinho. Seu aroma não é muito aberto, precisamos nos concentrar... percebemos cereja e cognac. Seu álcool é presente, graduação de 14,5%. Na boca é muito saboroso, com ácidez equilibrada, amargor presente...
- Olivier Leflaive - França
Borgonha, 2000. Tinto, Pinot Noir. É um vinho muito refinado, com aroma frutado marcante e persistente na boca. Achamos um pouco amargo e seco. Não apresenta um bom custo benefício....
Vinhos
Epicuro – Itália
Beneventano, 2004.
Tinto, Aglianico.
Essa uva cultivada na região de Beneventano é originária da Grécia. Como é a primeira vez que experimentamos vinho com a aglianico, achamos curioso.
Sua cor é púrpura e no seu aroma percebemos frutas roxas maduras, ameixa, madeira, álcool e couro.
Na boca: amargo, ácido, frutado, alcoólico, mas equilibrado.
Gostamos do vinho e consideramos o mais saboroso do vinhos tomados, entre eles: borgonha, pinot californiano e beaujolais.
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- Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2007. Aroma: frutado, frutas roxas maduras ameixa, defumado, adocicado, floral. alcoólico. Leve amargor. Corpo mediano a encorpado, com taninos bem presentes, mas não pesados, com acidez na medida, amargor suave. Persistência longa, bastante...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Quinta Da Neve - Pinot Noir - Brasil
São Joaquim, SC, 2006. Tinto. Pinot brasileiro, com jeito de Borgonha e nome português... Gostamos do vinho, é um ótimo Pinot brasileiro. Sua cor é rubi, clara, translúcida e brilhante. Na boca, bem equilibrado e saboroso. Seu aroma rendeu conversa:...
- Salentein - Merlot - Argentina
Mendoza, 2002. Tinto, Merlot. Muito bom vinho. Seu aroma não é muito aberto, precisamos nos concentrar... percebemos cereja e cognac. Seu álcool é presente, graduação de 14,5%. Na boca é muito saboroso, com ácidez equilibrada, amargor presente...
- Olivier Leflaive - França
Borgonha, 2000. Tinto, Pinot Noir. É um vinho muito refinado, com aroma frutado marcante e persistente na boca. Achamos um pouco amargo e seco. Não apresenta um bom custo benefício....