Vinhos
Bairrada DOC de Manuel dos Santos Campolargo. Baga, Castelão e Pinot Noir. Fermentou em pequenos lagares com pisa mecânica, fez a maloláctica em balseiros e estagiou "até seis meses" em barricas de segundo e terceiro ano.
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Modernaço, feito para agradar ao maior número possível de potenciais bebedores. Focado na fruta, vermelha e negra, madura, sugestiva, se bem que um tanto aguada. Ainda leve toque especiado. Suave na boca, redondinho, com a acidez da Baga a emprestar-lhe alguma seriedade. Curto. Para beber enquanto novo.
4€.
14,5
- Vinha Do Putto 2005
É na Anadia (Bairrada), mais propriamente na Quinta de São Mateus que o produtor Manuel dos Santos Campolargo tem instalada a sua adega. Este produtor com história na região, vai já na 4ª geração de uma família dedicada à produção de vinho...
- Bairrada Elege ‘os Melhores Vinhos E Espumantes’ Pelo Quarto Ano
Integrado, pela primeira vez, no ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ (2014) decorreu na passada sexta-feira a 4.ª edição do ‘Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada’, no qual estiveram à prova cega de 17 jurados – críticos, jornalistas especializados,...
- Quinta Das Bágeiras — Reserva '2009
Proveniente de Fogueira, Sangalhos, este clássico da Bairrada é composto por 60% de Baga e 40% de Touriga Nacional, uvas provenientes de vinhas plantadas em solos argilo-calcários, fermentou em lagares abertos, sem desengace, e estagiou em grandes...
- Valdazar '2005
Da Campolargo. Trincadeira da Bairrada, Touriga Nacional, Baga e Tinta Barroca. As uvas fermentaram juntas e o vinho resultante fez a fermentação maloláctica e posterior estágio em barricas de 300l, de carvalho francês, novas e usadas. Encheram-se...
- Quinta De Baixo — Escolha '2003
Este vinho consiste num lote de uvas das castas Merlot, Syrah e Baga, vindimadas e vinificadas em separado. Fermentou em lagares abertos e estagiou em barricas de carvalho francês. O produtor, sediado no lugar da Cordinhã, tem página web. Ainda rubi....
Vinhos
Entre II Santos '2006
Bairrada DOC de Manuel dos Santos Campolargo. Baga, Castelão e Pinot Noir. Fermentou em pequenos lagares com pisa mecânica, fez a maloláctica em balseiros e estagiou "até seis meses" em barricas de segundo e terceiro ano..
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Modernaço, feito para agradar ao maior número possível de potenciais bebedores. Focado na fruta, vermelha e negra, madura, sugestiva, se bem que um tanto aguada. Ainda leve toque especiado. Suave na boca, redondinho, com a acidez da Baga a emprestar-lhe alguma seriedade. Curto. Para beber enquanto novo.
4€.
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- Vinha Do Putto 2005
É na Anadia (Bairrada), mais propriamente na Quinta de São Mateus que o produtor Manuel dos Santos Campolargo tem instalada a sua adega. Este produtor com história na região, vai já na 4ª geração de uma família dedicada à produção de vinho...
- Bairrada Elege ‘os Melhores Vinhos E Espumantes’ Pelo Quarto Ano
Integrado, pela primeira vez, no ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ (2014) decorreu na passada sexta-feira a 4.ª edição do ‘Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada’, no qual estiveram à prova cega de 17 jurados – críticos, jornalistas especializados,...
- Quinta Das Bágeiras — Reserva '2009
Proveniente de Fogueira, Sangalhos, este clássico da Bairrada é composto por 60% de Baga e 40% de Touriga Nacional, uvas provenientes de vinhas plantadas em solos argilo-calcários, fermentou em lagares abertos, sem desengace, e estagiou em grandes...
- Valdazar '2005
Da Campolargo. Trincadeira da Bairrada, Touriga Nacional, Baga e Tinta Barroca. As uvas fermentaram juntas e o vinho resultante fez a fermentação maloláctica e posterior estágio em barricas de 300l, de carvalho francês, novas e usadas. Encheram-se...
- Quinta De Baixo — Escolha '2003
Este vinho consiste num lote de uvas das castas Merlot, Syrah e Baga, vindimadas e vinificadas em separado. Fermentou em lagares abertos e estagiou em barricas de carvalho francês. O produtor, sediado no lugar da Cordinhã, tem página web. Ainda rubi....