Vinhos
Tinto. 2008.
Este vinho é uma boa opção para quem gosta dos vinhos no estilo novo mundo. Está um tanto jovem, ficaria melhor envelhecido mais alguns anos, mas está pronto com um estilo de vinho jovem, um pouco mais potente.
Aromas de frutas roxas e lácteo. Vinho encorpado, persistente e com taninos bem marcantes, que pede um prato de acompanhamento. O álcool é bem presente, tornando o vinho "quente".
- Panilonco Reserve Carmenère 2006
Se você gosta de vinhos do "novo mundo", com madeira mais aparente, jovem, fácil de beber e não necessariamente para acompanhar comida, este vinho é ideal. Se tem curiosidade ou predileção pela uva carmenère, melhor ainda. Não é um vinho excepcional,...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Conde De Los Andes - Rioja Reserva - Espanha
Rioja, 2004. Tinto, Tempranillo. Foi uma degustação às cegas para Anny, e confundiu. No início, muito frio e com pouco tempo de decantador, o vinho não apareceu e se assemelhava a um vinho mediano no estilo novo mundo. Com o tempo decantou, esquentou...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
- Viña Trapaca Gran Reserva - Chile
Isla de Maipo, 2006. Tinto, Cabernet Sauvignon. Rubi intenso, vívido, no nariz frutas vermelhas e roxas, como ameixa, cereja e cassis, mas o aroma é um pouco alcoólico. Na boca é bem equilibrado, com bom corpo e um amargor interessante. Tem boa persistência...
Vinhos
El Huique - Carmenere - Chile
Tinto. 2008.
Este vinho é uma boa opção para quem gosta dos vinhos no estilo novo mundo. Está um tanto jovem, ficaria melhor envelhecido mais alguns anos, mas está pronto com um estilo de vinho jovem, um pouco mais potente.
Aromas de frutas roxas e lácteo. Vinho encorpado, persistente e com taninos bem marcantes, que pede um prato de acompanhamento. O álcool é bem presente, tornando o vinho "quente".
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- Panilonco Reserve Carmenère 2006
Se você gosta de vinhos do "novo mundo", com madeira mais aparente, jovem, fácil de beber e não necessariamente para acompanhar comida, este vinho é ideal. Se tem curiosidade ou predileção pela uva carmenère, melhor ainda. Não é um vinho excepcional,...
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Conde De Los Andes - Rioja Reserva - Espanha
Rioja, 2004. Tinto, Tempranillo. Foi uma degustação às cegas para Anny, e confundiu. No início, muito frio e com pouco tempo de decantador, o vinho não apareceu e se assemelhava a um vinho mediano no estilo novo mundo. Com o tempo decantou, esquentou...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
- Viña Trapaca Gran Reserva - Chile
Isla de Maipo, 2006. Tinto, Cabernet Sauvignon. Rubi intenso, vívido, no nariz frutas vermelhas e roxas, como ameixa, cereja e cassis, mas o aroma é um pouco alcoólico. Na boca é bem equilibrado, com bom corpo e um amargor interessante. Tem boa persistência...