Vinhos
2008.
Tinto.
Um bom vinho, bastante agradável, mas principalmente um excelente custo benefício, pelo menos nas condições que compramos: a R$ 20 no Carrefour do SIA, em Brasília. Estamos tendo boas surpresas com Pinotages Sul Africanos mais em conta.
Rubi mediano, bastante translúcido. Tem aroma discreto que evolui na decantação, com um toque de couro lembrado vagamente um merlot. Possui um retrogosto perfumado.
Na boca é sápido, alcoólico, com taninos presentes, e um leve amargor no final. É um vinho que evolui bastante no decantador.
- Conde De Valdemar Gran Reserva 1997 - Rioja - Espanha
1997. Tinto. Tempranillo e Mazuello. Assaltamos nossa adega, que a Anny guarda a 7 chaves. Aproveitei uma distração dela, consegui 6 chaves, e tive que convencê-la a entregar a sétima. Um bom vinho envelhecido é tudo de bom, e este é o caso. Se...
- Oops - Chile
2013. Carmenère. O aroma é bem frutado e alcoólico quando aberto, mas depois de um tempo, evolui bastante e libera aromas de goiaba e goiabada, fermentado, lácteo, tornando o aroma presente e marcante. Na boca, os taninos são medianos, tem boa acidez...
- Vesevo - Beneventano Aglianico - Itália
2006. Tinto. É um ótimo vinho, bem encorpado e gereroso, que pede uma comida e decantação longa. Tomamos na companhia de amigos queridos e infelizmente não tínhamos um decantador à mão. Acho que perdemos um pouco dos aromas e ressaltamos o álcool...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Aurora Millésime - Cabernet Sauvignon - 1999 - Brasil
Serra Gaúcha. Tinto. Vinho muito bom!! Aroma de salame, defumado, tamarindo, madeira. Na boca, ácido... um pouco a mais. Taninos no ponto. Bom corpo e com bastante persistência. Cor rubi com reflexos tijolo. Não é muito translúcido, tem borra,...
Vinhos
Du Toitskloof Cellar - Pinotage - África do Sul
2008.
Tinto.
Um bom vinho, bastante agradável, mas principalmente um excelente custo benefício, pelo menos nas condições que compramos: a R$ 20 no Carrefour do SIA, em Brasília. Estamos tendo boas surpresas com Pinotages Sul Africanos mais em conta.
Rubi mediano, bastante translúcido. Tem aroma discreto que evolui na decantação, com um toque de couro lembrado vagamente um merlot. Possui um retrogosto perfumado.
Na boca é sápido, alcoólico, com taninos presentes, e um leve amargor no final. É um vinho que evolui bastante no decantador.
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- Conde De Valdemar Gran Reserva 1997 - Rioja - Espanha
1997. Tinto. Tempranillo e Mazuello. Assaltamos nossa adega, que a Anny guarda a 7 chaves. Aproveitei uma distração dela, consegui 6 chaves, e tive que convencê-la a entregar a sétima. Um bom vinho envelhecido é tudo de bom, e este é o caso. Se...
- Oops - Chile
2013. Carmenère. O aroma é bem frutado e alcoólico quando aberto, mas depois de um tempo, evolui bastante e libera aromas de goiaba e goiabada, fermentado, lácteo, tornando o aroma presente e marcante. Na boca, os taninos são medianos, tem boa acidez...
- Vesevo - Beneventano Aglianico - Itália
2006. Tinto. É um ótimo vinho, bem encorpado e gereroso, que pede uma comida e decantação longa. Tomamos na companhia de amigos queridos e infelizmente não tínhamos um decantador à mão. Acho que perdemos um pouco dos aromas e ressaltamos o álcool...
- Parcela 7 - Chile
2007. Tinto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. É um vinho bastante agradável, mas precisa passar por decantador para exalar um pouco o álcool e abrir os aromas. Pode envelhecer mais alguns anos. Rubi profundo, com aroma...
- Aurora Millésime - Cabernet Sauvignon - 1999 - Brasil
Serra Gaúcha. Tinto. Vinho muito bom!! Aroma de salame, defumado, tamarindo, madeira. Na boca, ácido... um pouco a mais. Taninos no ponto. Bom corpo e com bastante persistência. Cor rubi com reflexos tijolo. Não é muito translúcido, tem borra,...