Vinhos
- Luis Pato Baga 2005
Bebi esse vinho em duas ocasiões diferentes. Em ambas não levei minha caderneta, mas as impressões que ficaram estão bem presentes na lembrança. Minha memória funciona quando o vinho é bom! Quando é ruim também, pois no outro dia a lembrança...
- Novidade
António Saramago Reserva (t) 2009 Um dos melhores vinhos que já provámos de António Saramago é o 'AS 50', um tinto exclusivo maioritariamente feito com Castelão que tivemos a feliz oportunidade provar no almoço de comemoração dos 50 anos...
- Quinta Do Infantado '2006
Douro DOC de Gontelho, Sabrosa. Foi vinificado em lagares com pisa a pé e estagiado durante 16 meses — parte em cuba de inox, parte em barricas de carvalho de segundo e terceiro ano. Não foi filtrado aquando do engarrafamento. Das 15462 garrafas produzidas,...
- Herdade Do Meio — Garrafeira '2004
Ainda outro tinto da Casa Agrícola João & António Pombo, de Portel (distrito de Évora). Consiste num lote de Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Castelão, estagiado em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. Comprei-o...
- Altano '2005
Retaste — as impressões da primeira vez que o provei estão registadas aqui. Fiquei com a ideia de que esta garrafa se encontrava já um pouco mais evoluída que aquelas que bebi com relativa frequência até há mais ou menos meio ano atrás, altura...
Vinhos
Dona Ermelinda '2007
Na linha do do ano passado, mas a mostrar-se mais jovem que aquele quando tinha a mesma idade. Talvez por isso, quando comparados, este surja mais acídulo e bastante menos redondo, com o Castelão a insinuar-se ainda menos maduro, quase a amargar. Tal como no da colheita anterior, a expressão da casta nota-se séria, de vinho que se quer gastronómico. Mas falta-lhe muito para conseguir descolar da medianidade — i.e. Durchschnittlichkeit (vd. Heidegger), lol... Duas garrafas abertas em ocasiões diferentes, as mesmas impressões. Ambas mortas ao segundo dia, também. Espero encontrá-lo melhor daqui a uns meses — meio ano deve bastar, que ele também não tem estrutura para aguentar grande envelhecimento — mas, para já, não vou repeti-lo. Procurando por ele na net, fiquei surpreendido com as (tão) boas impressões que aparenta ter deixado a outros.
4€.
14,5
4€.
14,5
loading...
- Luis Pato Baga 2005
Bebi esse vinho em duas ocasiões diferentes. Em ambas não levei minha caderneta, mas as impressões que ficaram estão bem presentes na lembrança. Minha memória funciona quando o vinho é bom! Quando é ruim também, pois no outro dia a lembrança...
- Novidade
António Saramago Reserva (t) 2009 Um dos melhores vinhos que já provámos de António Saramago é o 'AS 50', um tinto exclusivo maioritariamente feito com Castelão que tivemos a feliz oportunidade provar no almoço de comemoração dos 50 anos...
- Quinta Do Infantado '2006
Douro DOC de Gontelho, Sabrosa. Foi vinificado em lagares com pisa a pé e estagiado durante 16 meses — parte em cuba de inox, parte em barricas de carvalho de segundo e terceiro ano. Não foi filtrado aquando do engarrafamento. Das 15462 garrafas produzidas,...
- Herdade Do Meio — Garrafeira '2004
Ainda outro tinto da Casa Agrícola João & António Pombo, de Portel (distrito de Évora). Consiste num lote de Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Castelão, estagiado em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. Comprei-o...
- Altano '2005
Retaste — as impressões da primeira vez que o provei estão registadas aqui. Fiquei com a ideia de que esta garrafa se encontrava já um pouco mais evoluída que aquelas que bebi com relativa frequência até há mais ou menos meio ano atrás, altura...