Vinhos
Topo de gama da casa familiar 'Moris Farm' este é um dos melhores morellino scansano que provámos, uma das castas em erupção na Itália (no fundo, trata-se de um clone de Sangiovese adaptado ao clima mais quente de Meremma, no sul da Toscana).
- De Itália
Castell' in Villa Riserva (t) 2004 Já escrevemos noutro lugar que os Chianti (Toscana) estão entre os nossos tintos favoritos. Os que merecem a classificação de 'clássicos' e, em especial, os 'riserva', são o topo dessa nossa...
- De Itália
Fontodi Case Via (T) 2003 Não podemos ter meias-palavras. Há que dizê-lo: deveríamos ser capazes de fazer um Syrah assim em Portugal, mas não o fazemos ou, pelo menos, nós ainda não o provámos. É certo que este Case Via chega-nos da casa...
- Terre Di Talamo — Tempo Riserva '2006
Morellino di Scansano é um tipo de tinto seco proveniente das colinas costeiras do sul da Toscana, que circundam a localidade de Scansano, na província de Grosseto. As regras da D.O. estipulam que pelo menos 85% do vinho seja composto por Morellino,...
- Semana Pra Ficar Na História - Parte 3 28-03-12
Enoteca DecanterJantar especial com grandes vinhos naturais da Italia O Champagne da Itália! Grandioso!413 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 - Ferrari (Trentino) R$ 538,20 1707 Trebbiano d’Abruzzo 2008 - Valentini (Abruzzo) R$...
- Harmonização In Loco!
Vinho Rosé com Lulas Marinadas Prato: Lulas marinadas no azeite com pimentões, cebolas e ervas frescas Vinho: Rosato de Toscana Renzo Masi 2009 (Toscana - Itália) Nesta combinação nos deparamos com uma dupla interessante. O vinho rosé tem uma...
Vinhos
De Itália
Topo de gama da casa familiar 'Moris Farm' este é um dos melhores morellino scansano que provámos, uma das castas em erupção na Itália (no fundo, trata-se de um clone de Sangiovese adaptado ao clima mais quente de Meremma, no sul da Toscana).
Apresenta camadas de fruta madura, uma definição de total precisão no fruto (muito bonito, diga-se), meia concentração, corpo de cetim a lembrar alguns australianos de topo, e bastante elegância no final. Não é o nosso tinto favorito da Toscana - longe disso (nós que preferimos os Chianti Clássico Riserva) -, mas é um tinto muito bem composto e que impressiona os sentidos. Irá melhorar nos próximos 5 anos, mas não parece tratar-se de um vinho de guarda. O preço não exagerado, a menos de €30 (se adquirido em Itália), é uma vantagem para quem quer conhecer um tinto da sub-região conhecida por ser a Califórnia da Itália.
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