Vinhos
No passado dia 05/04/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei a 1ª parte de uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Douro (duas das 3 regiões em Prova até meados de Abril, a outra é o Algarve).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos tintos, 3 do Dão e 3 do Douro.
- Alentejo Vs Dão Na Viniportugal (fev/2008)
No passado dia 16/02/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Alentejo vs Dão (duas das 3 regiões em Prova até meados de Fevereiro, a outra é a do Algarve). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Do Douro Na Viniportugal (set/2007)
No passado dia 29/09/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até meados de Setembro, as outras são a Beira Interior e a Região de Bucelas e Colares). Esta prova foi efectuada...
- Prova De Vinhos Do Douro Na Viniportugal (jul/2007)
No passado dia 21/07/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até início de Agosto, as outras são a Bairrada e a Região da Estremadura). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Mensal Adivinho (jun/2007)
No passado dia 03/06/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 2 brancos, 1 rosé, 2 tintos e 1 Porto Vintage. Prova comentada pela...
- Dão Vs Douro Na Viniportugal - Parte 2 (abr/2007)
No passado dia 19/04/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei a 2ª parte de uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Douro (duas das 3 regiões em Prova até meados de Abril, a outra é o Algarve). Esta prova foi efectuada com a degustação...
Vinhos
Dão vs Douro na ViniPortugal - parte 1 (Abr/2007)
No passado dia 05/04/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei a 1ª parte de uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Douro (duas das 3 regiões em Prova até meados de Abril, a outra é o Algarve).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos tintos, 3 do Dão e 3 do Douro.
 | Quinta dos Roques Reserva 2002 (Tintope) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz e Tinto Cão Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Álcool: 13% Enólogo: Rui Reguinga Nota de Prova: Cor rubi levemente acastanhada, aromas marcados pelas especiarias e que com o respirar no copo, "abrem" para alguma fruta madura, bom volume de boca mas já se nota a sua idade, os taninos já estão polidos e o final de boca é algo comprido e persistente. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Quinta da Casa Amarela Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Quinta da Casa Amarela Álcool: 14.5% Enólogo: Susana Estebán Nota de Prova: Cor carregada e com laivos violetas, aromas intensos a frutos silvestres bem maduros e algum couro, boca cheia e com muito corpo, é complexo e revela uma grande estrutura e complexidade, acidez elevada mas sem exagerar e madeira ainda muito presente, o final é muito longo e saboroso. Classificação Pessoal: 17.5 |  | |
| Borges Dão Touriga Nacional 2004 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA Álcool: 14% Enólogo: Hélder Cunha e Anselmo Mendes Nota de Prova: Cor rubi intensa, nariz muito aromático e floral, notas de folhas verdes e algum fumo, no paladar a acidez marca ainda uma forte presença, fruto da sua juventude em garrafa, mas o volume de boca apresenta uma boa estrutura, é complexo e encorpado, o final é comprido e muito elegante. Classificação Pessoal: 16 | ||
| Quinta da Pedra Alta Touriga Nacional 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta da Pedra Alta Álcool: 13.5% Enólogo: António Diniz Nota de Prova: Cor forte e avioletada, aromas a frutos maduros e notas florais, arbustos, volume de boca médio e acidez com garra, taninos um pocuo secos e final mediano. Classificação Pessoal: 14.5 |  | |
| Quinta da Fata Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: Cor muito escura e aromas marcados pela fruta vermelha, alguma especiaria e maçã verde, boca com muita madeira, a pedir tempo em garrafa, taninos ainda muito vivos e acidez elevada, o final é muito longo e intenso. Classificação Pessoal: 15.5 | ||
| Calços do Tanha Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca Produtor: Manuel Pinto Hespanhol - Quinta do Zimbro Vinhos, Lda Álcool: 14% Enólogo: Rui Cunha Nota de Prova: Cor rubi com laivos vermlehos muito claros, aromas muito pronunciados a frutos maduros e alguma baunilha, corpo mediano e com alguma elegância, é complexo e tem um final médio. Classificação Pessoal: 15 |  | |
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- Alentejo Vs Dão Na Viniportugal (fev/2008)
No passado dia 16/02/2008 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Alentejo vs Dão (duas das 3 regiões em Prova até meados de Fevereiro, a outra é a do Algarve). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Do Douro Na Viniportugal (set/2007)
No passado dia 29/09/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até meados de Setembro, as outras são a Beira Interior e a Região de Bucelas e Colares). Esta prova foi efectuada...
- Prova De Vinhos Do Douro Na Viniportugal (jul/2007)
No passado dia 21/07/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até início de Agosto, as outras são a Bairrada e a Região da Estremadura). Esta prova foi efectuada com a degustação...
- Prova De Vinhos Mensal Adivinho (jun/2007)
No passado dia 03/06/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 2 brancos, 1 rosé, 2 tintos e 1 Porto Vintage. Prova comentada pela...
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No passado dia 19/04/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei a 2ª parte de uma Prova de Vinhos sob o tema Dão vs Douro (duas das 3 regiões em Prova até meados de Abril, a outra é o Algarve). Esta prova foi efectuada com a degustação...