Vinhos
A Cremaschi Furlotti é uma vinícola chilena que produz desde 1889, com vinhedos na região do Vale do Maule. Trata-se de uma sub-região do Vale Central, ao lado dos Vales do Maipo, Rapel e Curicó. Encontra-se a 260 km ao sul da capital, Santiago. É uma zona demarcada pela cordilheira da costa ao oeste e os Andes a leste, correspondendo a um amplo vale longitudinal com suaves montanhas e terras férteis.
- "gran Fiasco": Cremaschi Furlotti Single Vineyard Gran Reserva Pinot Noir 2011
Deixo claro que gosto dessa vinícola, a Cremaschi Barriga. Já tivemos boas experiências com seus vinhos e o fato desse Pinot Noir ter sido comprado num supermercado em nada comprometeu a avaliação. O fato é que ele não vale o que custa e não...
- Cavalleri Espumante Moscatel Rosé 2008
Em outubro, estivemos na Cavalleri, casa fundada em 1987 e que tem feito coisa boa no Vale dos Vinhedos. Dos vinhos que nos foram apresentados no varejo da vinícola, gostamos bastante do Espumante Moscatel, que já conhecíamos, e do Pecato Reserva Merlot...
- Dom Cândido Reserva Dc Merlot 2005
A Vinícola Dom Cândido é das mais tradicionais no Vale dos Vinhedos. Tem uma boa estrutura de recepção ao turista e, se der sorte, pode encontrar o patricarca da família para uma boa história. Em outubro, quando visitamos a empresa, não tivemos...
- Cremaschi Furlotti Reserva Pinot Noir 2006
Este é o 8º vinho da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que excepcionalmente vai comentado no dia 2 do mês, culpa exclusiva deste blogueiro, que contou com a solidariedade dos amigos do Le Vin au Blog, que também deixaram para postar comentários...
- De Los Man Reservado Pinot Noir 2003
Tenho procurado por vinhos pinot noir na faixa de preços deste blog. Mas tem sido uma tarefa um tanto árdua aqui em Uberlândia. O mercado é quase exclusivamente formado por cabernet sauvignon, merlot, malbec e carmenère (nesta ordem, creio eu). Fiz...
Vinhos
Cremaschi Furlotti Carmenere Rosé 2005
A Cremaschi Furlotti é uma vinícola chilena que produz desde 1889, com vinhedos na região do Vale do Maule. Trata-se de uma sub-região do Vale Central, ao lado dos Vales do Maipo, Rapel e Curicó. Encontra-se a 260 km ao sul da capital, Santiago. É uma zona demarcada pela cordilheira da costa ao oeste e os Andes a leste, correspondendo a um amplo vale longitudinal com suaves montanhas e terras férteis.Este vinho foi comprado no Carrefour a R$ 22. É um vinho demi-sec, mas seu teor de açúcar é de apenas 5,47 (g/l), um pouco acima do limite máximo para os vinhos secos, que é de 5 g/l. A legislação brasileira admite como demi-sec os vinhos com até 20 g/l. Então, vi logo que não se tratava de um vinho "docinho". Resolvi arriscar.
O resultado foi satisfatório. Nada de excepcional, mas não é um vinho chato, como poderia ser esperar.
Um vinho de coloração mais próxima do vermelho do que do salmão. Lágrimas abundantes (14% de álcool), boa intensidade aromática, lembrando os tradicionais frutos vermelhos (morango e cereja). Mostrou-se untuoso. Nos aromas e na boca, lembrou geléia destes mesmos frutos.
Acidez moderada, mas com boa refrescância. Retrogosto frutado e agradável. Final de boa persistência, marcou bem o paladar e agradou a todos.
Um tanto alcoólico para um rosé, por isso tenha cuidado! É vinho simples, mas correto. Para beber sem maiores expectativas ou exigências. Um vinho descontraído, mas com um certo charme. 
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- "gran Fiasco": Cremaschi Furlotti Single Vineyard Gran Reserva Pinot Noir 2011
Deixo claro que gosto dessa vinícola, a Cremaschi Barriga. Já tivemos boas experiências com seus vinhos e o fato desse Pinot Noir ter sido comprado num supermercado em nada comprometeu a avaliação. O fato é que ele não vale o que custa e não...
- Cavalleri Espumante Moscatel Rosé 2008
Em outubro, estivemos na Cavalleri, casa fundada em 1987 e que tem feito coisa boa no Vale dos Vinhedos. Dos vinhos que nos foram apresentados no varejo da vinícola, gostamos bastante do Espumante Moscatel, que já conhecíamos, e do Pecato Reserva Merlot...
- Dom Cândido Reserva Dc Merlot 2005
A Vinícola Dom Cândido é das mais tradicionais no Vale dos Vinhedos. Tem uma boa estrutura de recepção ao turista e, se der sorte, pode encontrar o patricarca da família para uma boa história. Em outubro, quando visitamos a empresa, não tivemos...
- Cremaschi Furlotti Reserva Pinot Noir 2006
Este é o 8º vinho da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que excepcionalmente vai comentado no dia 2 do mês, culpa exclusiva deste blogueiro, que contou com a solidariedade dos amigos do Le Vin au Blog, que também deixaram para postar comentários...
- De Los Man Reservado Pinot Noir 2003
Tenho procurado por vinhos pinot noir na faixa de preços deste blog. Mas tem sido uma tarefa um tanto árdua aqui em Uberlândia. O mercado é quase exclusivamente formado por cabernet sauvignon, merlot, malbec e carmenère (nesta ordem, creio eu). Fiz...