Vinhos
- Cordelier Merlot 2006
A Vinícola Cordelier é uma das mais charmosas do Vale dos Vinhedos. Possui lindas instalações e um restaurante muito bom, o Don Ziero. É a primeira vinícola do vale, bem na entrada e produz ótimos tintos, com destaque para o Reserva Cabernet Sauvignon...
- Salton Prosecco Brut 2006
No ano passado comentei um prosecco da Vinícola Salton neste blog (relembre), mas da safra 2004, que me pareceu excelente. Hoje, abri uma garrafa da safra 2006 (pela qua paguei R$ 23), que manteve a tradição de bons vinhos desta vinícola. Posso estar...
- Casa Valduga Premium Gewürztraminer 2005
Na faixa de preço que analiso neste blog, poucos são os vinhos cujo rótulo corresponda fielmente ao que se experimenta ao degustá-los. Esse é um bom exemplo de fidelidade entre o que se propaga e o que se encontra. Por isso, leva nota máxima! A...
- Benjamin Nieto Senetiner Chardonnay 2005
Os vinhos Nieto Senetiner são muito bons, mas este chardonnay está um pouco abaixo da tradição desta bodega. Talvez por ser muito jovem, da safra 2005, mereça um tempo a mais de amadurecimento. É um vinho com coloração amarelo palha, bem límpido,...
- Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 2003
Este vinho não é dos melhores produzidos pela Santa Carolina, casa chilena que vem firmando sua tradição desde 1875, sendo bastante conhecida do consumidor brasileiro. Mas é um vinho honesto, até mesmo pelo preço baixo que não inspira muita confiança...
Vinhos
Cordelier Reserva Chardonnay 2000
Esse foi um achado interessante. Havia só uma garrafa na prateleira, meio perdida entre outros vinhos nacionais. Desconfiei no início, pois um vinho de 2000 poderia ter sido maltratado pelo calor do depósito. Mas o preço não me deixou pensar duas vezes: R$ 14,00.
No copo, apresentou-se de coloração verde-palha, com formação de bolhas no fundo. Aromas florais não muito intensos. Um toque de mel bem delicado, mas apenas no aroma, não deixando o vinho doce. O final tem boa persistência e o álcool não prevalece sobre a fruta.
É um vinho seco, macio e leve, com teor alcóolico de 11%, produzido em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, pela tradicional Vinícola Cordelier. Talvez tenha evoluído na garrafa, pois não havia nenhum sinal de perda de qualidade, apesar das condições em que foi "encontrado".
Degustado em 02 de julho de 2006.
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- Cordelier Merlot 2006
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- Salton Prosecco Brut 2006
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- Casa Valduga Premium Gewürztraminer 2005
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- Benjamin Nieto Senetiner Chardonnay 2005
Os vinhos Nieto Senetiner são muito bons, mas este chardonnay está um pouco abaixo da tradição desta bodega. Talvez por ser muito jovem, da safra 2005, mereça um tempo a mais de amadurecimento. É um vinho com coloração amarelo palha, bem límpido,...
- Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 2003
Este vinho não é dos melhores produzidos pela Santa Carolina, casa chilena que vem firmando sua tradição desde 1875, sendo bastante conhecida do consumidor brasileiro. Mas é um vinho honesto, até mesmo pelo preço baixo que não inspira muita confiança...