Vinhos
Cono Sur Riesling 2007
Este é o 36º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs, uma ótima escolha do Jean, do blog O Tanino
. Como não encontrei o vinho por estas bandas, me vali da gentileza do confrade Jeriel, que mantém o ótimo Blog do Jeriel. Me enviou pelo correio duas garrafas, compradas a R$ 26,90.
O vinho é produzido pela Cono Sur, subsidiária da Conha y Toro, com uvas do Vale do Bio-Bio, região em que predominam dias quentes e noites frias, com alto índice pluviométrico, ideal para variedades de clima frio.
.Na taça o vinho tem uma bela coloração amarela, tendendo para o dourado. Aromas muito presentes. Frescor e citricidade muito atraentes. Em temperaturas mais baixas a mineralidade tomou conta.Na boca é fresco, com boa acidez e notas doces. Equilibrado e muito agradável. Final mediano, marcado por boa presença cítrica. Álcool a 13,5%, sem se fazer notar.Não é um vinho de grande complexidade, mas tem ótima relação qualidade x preço e reúne as características mais marcantes da riesling. Uma compra que me deixou muito satisfeito. Harmonizou-se bem com frango ao molho de açafrão, prato típico de nossa região. Deixou a boca limpa após a comida, provavelmente por conta da boa acidez. Uma surpresa, já que não havia planejado abrir o vinho na ocasião..
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Mais Um Belo Vinho Desse Produtor Chileno :: Maycas Del Limari Sumaq Reserva Syrah 2012 #cbe
O tema desse mês para nossa Confraria Brasileira de Enoblogs foi escolhido pelo confrade Evandro Vanti, do blog Vinhos que Provo. Ele escolheu "um Syrah / Shiraz do novo mundo, sem limite de preço. Vale um 100% ou um corte, desde que a maior parcela...
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Elegância Europeia Em Solo Chileno: Leyda Single Vineyard Neblina Riesling 2010
Gostamos muito de vinhos com a Riesling aqui em casa. Mas, não é fácil encontrá-los em nossa região e também é um tanto complicado vê-los em um portfólio de produtores da América do Sul. Ao entrevistar recentemente o enólogo Nicolas Perez,...
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Cousiño-macul Don Luis Sauvignon Blanc 2008 #cbe
Comprei esse vinho para comentar como o 40º da Confraria Brasileira de Enoblogs. Dessa vez a escolha coube ao Jeriel (Blog do Jeriel), que indicou um 100% Sauvignon Blanc chileno. Escolha livre, portanto! Aqui em Uberlândia as opções não são muitas,...
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Mesta Tempranillo 2007
Este é o 39º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs. A partir desse mês a sistemática mudou um pouco. Antes, o confrade escolhia um determinado vinho e todos comentavam. Agora, a escolha pode recair também sobre um tema, facilitando...
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Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc 2009
Este é o 38º vinho da Confraria Brasileira de Enoblogs, uma escolha do Cristiano Orlandi, que mantém o ótimo blog Vivendo Vinhos. É o segundo branco consecutivo da CBE, combinando muito bem com os dias de calor do cerrado. É produzido pela gigante...
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