Mesta Tempranillo 2007
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Mesta Tempranillo 2007


Este é o 39º vinho que comento para a Confraria Brasileira de Enoblogs. A partir desse mês a sistemática mudou um pouco. Antes, o confrade escolhia um determinado vinho e todos comentavam. Agora, a escolha pode recair também sobre um tema, facilitando que todos participem e tenhamos uma gama maior de vinhos sugeridos. Nesse mês o tema "varietal espanhol 100% tempranillo" foi escolha do Marcus, do excelente blog Azpilicueta.
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O vinho que escolhi é um vino de la Tierra de Castilla, elaborado pela Bodegas Fontana, com 13,5% de teor alcoólico. Pela garrafa paguei R$42, mas foi num restaurante. Acredito que seja encontrado em lojas na casa dos R$30-35. Uma ótima relação qualidade x preço.
Na taça uma coloração púrpura, com halo aquoso e muitas lágrimas. Aromático, com frutado bem maduro e especiarias ao fundo. Agradou desde já.
Tem médio corpo. É "quente" sem ser alcoólico. Taninos firmes e acidez pronunciada. Notas adocicadas. Retro-olfato com frutado intenso. Bom equilíbrio. O álcool deu potência, mas não incomodou.
Final mediano, com destaque para frutas e taninos. Álcool de leve.
Um vinho muito agradável, maduro, gastronômico e que evoluiu na taça. Pronto para beber.

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Obs.: coincidência boa. Este é o 350º vinho comentado no blog.
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