Vinhos
Jovem demais, mas daqui há uns anos vai estar maravilhoso. Pode ser esperado uns 5 ou mais. Está intenso demais, precisa descansar.
No nariz é bastante alcoólico, e bem complexo, com aromas bem amplos e intensos, com forte frutado, destaca-se goiaba, especiarias, tabaco, rosas e pimentão.
Na boca é encorpado, tânico, acidez mediana e com certo amargor. É um vinho fino, apesar de parecer mais grosseiro ainda jovem, é equilibrado e bastante persistente.
Guarde alguns anos, você não vai se arrepender.
- Laura Hartwig - Cabernet Sauvignon - Chile
2007. Tinto. Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda. Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa...
- Chateau De Pommard - Bourgogne
Cote D'or, 2002. Tinto. Um Borgonha muito encorpado, que ainda está longe de atingir seu auge, apesar dos seus 8 anos. Esperávamos um vinho maduro, mas acabou rolando o infanticídio deste vinho nas comemorações do Ano Novo. A Anny ganhou de...
- Tresana - Argentina
2007. Tinto, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot. Seu aroma é de frutas roxas, pimenta e tostado. Também apresenta bastante álcool, mesmo decantando. É tânico, encorpado, com boa acidez e final longo. Ainda está bem jovem, precisa amadurecer....
- Aurora Millésime 2008 - Cabernet Sauvignon - Brasil
Rio Grande do Sul. Tinto. É um vinho que ainda está muito jovem, precisa envelhecer mais uns 2 ou 3 anos para ficar mais redondo. No Pão de Açúcar custa R$ 45, e vale a pena comprar algumas garrafas para envelhecer um pouco. Este vinho parece não...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....
Vinhos
Casa Marchigüe - Cabernet Sauvignon - Chille
Jovem demais, mas daqui há uns anos vai estar maravilhoso. Pode ser esperado uns 5 ou mais. Está intenso demais, precisa descansar.
No nariz é bastante alcoólico, e bem complexo, com aromas bem amplos e intensos, com forte frutado, destaca-se goiaba, especiarias, tabaco, rosas e pimentão.
Na boca é encorpado, tânico, acidez mediana e com certo amargor. É um vinho fino, apesar de parecer mais grosseiro ainda jovem, é equilibrado e bastante persistente.
Guarde alguns anos, você não vai se arrepender.
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- Laura Hartwig - Cabernet Sauvignon - Chile
2007. Tinto. Bom vinho: com aroma complexo, intrigante e fascinante. Tem amadeirado, cassis, couro e fumo de corda. Na boca é intenso, bastante tânico, com grande potencial de envelhecimento. Ainda está jovem, tem uns dez anos de envelhecimento numa...
- Chateau De Pommard - Bourgogne
Cote D'or, 2002. Tinto. Um Borgonha muito encorpado, que ainda está longe de atingir seu auge, apesar dos seus 8 anos. Esperávamos um vinho maduro, mas acabou rolando o infanticídio deste vinho nas comemorações do Ano Novo. A Anny ganhou de...
- Tresana - Argentina
2007. Tinto, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot. Seu aroma é de frutas roxas, pimenta e tostado. Também apresenta bastante álcool, mesmo decantando. É tânico, encorpado, com boa acidez e final longo. Ainda está bem jovem, precisa amadurecer....
- Aurora Millésime 2008 - Cabernet Sauvignon - Brasil
Rio Grande do Sul. Tinto. É um vinho que ainda está muito jovem, precisa envelhecer mais uns 2 ou 3 anos para ficar mais redondo. No Pão de Açúcar custa R$ 45, e vale a pena comprar algumas garrafas para envelhecer um pouco. Este vinho parece não...
- Aula Na Abs Brasília
Na aula provamos 4 vinhos do novo mundo. O pessoal gostou mais do que eu, que concordei com a mocinha da turma: muito potentes, muito alcoólicos. Todos vinhos muito jovens. Kaiken Ultra 2007 - Mendoza, Argentina. 90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot....