Vinhos
Carmim - Alicante Bouschet - Portugal
Alentejo, 2007.
Tinto.
Recomendamos aos apreciadores dos bons vinhos encorpados, para beber agora, mas principalmente para deixar envelhecer uns 5 ou 7 anos.
É bom decantá-lo por uns 30min, devido ao álcool e a borra presentes. No contra-rótulo tem a dica de decantação devido não ser vinho filtrado.
O aroma começou fechado, mas foi se abrindo e mostrando frutas roxas, defumado e café.
Na boca é robusto, com acidez e taninos bem presentes. Com 10 anos estará um grande vinho, no entanto hoje está jovem e muito bom!
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Francis Coppola - Blue Label - Eua
Califórnia, tinto. Merlot, 2004. Esse vinho de 11 anos apresenta-se com algumas características de vinho envelhecido, como a borra, reflexos alaranjados. Seu auge começou no ano passado, é para ser degustado hoje, ainda vai até o ano que vem......
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Boscato Reserva - Merlot - Brasil
Tinto. 2007. Aroma: frutado, frutas roxas maduras ameixa, defumado, adocicado, floral. alcoólico. Leve amargor. Corpo mediano a encorpado, com taninos bem presentes, mas não pesados, com acidez na medida, amargor suave. Persistência longa, bastante...
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Lovara - Merlot - Brasil
2004. Tinto. Um vinho bastante fino, barato e no auge, apesar de envelhecer mais um dois anos com tranquilidade. Um bom Merlot brasileiro com preço acessível, que nós recomendamos bastante e compraremos novamente, com toda certeza. Aroma complexo...
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Quintas De Pancas – Estremadura – Portugal
2006. Tinto. Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouschet. Sua cor trouxe algumas controvérsias: rubi ou púrpura, com ou sem reflexos violáceos. Procurando na internet chegamos a ver um blogue sugerindo até a cor granada; sugerimos...
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Sogrape Reserva - Alentejo - Portugal
2001. Tinto. Compramos no "Sebo" de vinhos Família Capelli! Rubi, brilhante, com borra. O aroma começou discreto, mas foi abrindo: ameixa, bastante madeira e tostado. Esse vinho ainda tem muito aroma de fruta pela idade, o que é surpreendente. Na boca,...
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