Vinhos
- Prova Do Vinho Beni Di Batasiolo Pinot Chardonnay Spumante 2007 Na Garrafeira Vinodivino (mai/2010)
No passado dia 27/05/2010 nas instalações da Garrafeira VINOdiVINO em Lisboa, teve lugar a degustação do vinho espumante Beni di Batasiolo Pinot Chardonnay 2007 do produtor italiano Beni di Batasiolo. Beni di Batasiolo Pinot Chardonnay Spumante 2007...
- Batasiolo Barbaresco Docg 2006
Esse vinho é produzido no Piemonte pela Beni di Batasiolo, que já teve um Barbera e um Chardonnay comentados aqui no blog. Esse Barbaresco é produzido com 100% uvas Nebiollo, das variedades Michet, Lampia e Rosé, com passagem de 12 meses por barricas...
- Santa Alicia Millantu 2006
Esse vinho, produzido pela Viña Santa Alicia, me agradou sem fazer esforço, além de ser o melhor custo x benefício da noite (será vendido por aqui na faixa dos R$ 75-80). Aliás, essa vinícola é conhecida por seus bons preços e linhas que também...
- Batasiolo Chardonnay Morino Langhe Doc 2007
A história da conhecida vinícola Beni di Batasiolo começa em 1978, quando a família Dogliani compra a histórica Vinícola Chiola, edificada nos anos 50 em localização privilegiada no município de La Morra, no coração do vale do vinho Barolo...
- Fenocchio Dolcetto Langhe Doc 2005
Na região do Piemonte, as uvas tintas mais plantadas são a Nebbiolo e a Barbera. Em terceiro, vem a Dolcetto, de cultivo mais fácil, pois amadurece mais cedo, e produz vinhos mais leves, com menor acidez e mais fáceis de beber. É o vinho do cotidiano...
Vinhos
Batasiolo Sovrana Barbera D'Alba DOC 2007
O terceiro vinho da noite deixou os presentes mais curiosos, porque os tintos fazem mais sucesso por aqui, apesar do calor em grande parte do ano. Embora a mesa estivesse com muitos pães, queijos e azeite, estávamos numa churrascaria e as carnes selecionadas para a noite não demorariam a vir.
Esse vinho é produzido pela Beni di Batasiolo com uvas 100% Barbera da região de Langhe, nos arredores da cidade de Alba, no Piemonte. No envelhecimento 30% do vinho fica em barris de carvalho e o restante para grandes tonéis de carvalho esloveno, permanecendo de 8 a 10 meses antes do engarrafamento.
Vinho de coloração rubi, apresentou-se bem aromático, com notas a frutos vermelhos bem maduros, frutos negros em alguns momentos e leve presença da madeira. Na boca tem corpo mediano, com taninos finos e boa acidez. Vinho de personalidade e boa tipicidade. Final persistente com fruta e madeira em harmonia, com destaques tostados e algum abaunilhado. Álcool de leve (14,5%), mas sem desequilibrar. Melhora muito se acompanhado por comida.
Será vendido por aqui na faixa dos R$60-65 e acredito que ainda pode evoluir nos próximos 2-3 anos, mas já está num bom momento para consumo.
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Esse vinho é produzido pela Beni di Batasiolo com uvas 100% Barbera da região de Langhe, nos arredores da cidade de Alba, no Piemonte. No envelhecimento 30% do vinho fica em barris de carvalho e o restante para grandes tonéis de carvalho esloveno, permanecendo de 8 a 10 meses antes do engarrafamento.
Vinho de coloração rubi, apresentou-se bem aromático, com notas a frutos vermelhos bem maduros, frutos negros em alguns momentos e leve presença da madeira. Na boca tem corpo mediano, com taninos finos e boa acidez. Vinho de personalidade e boa tipicidade. Final persistente com fruta e madeira em harmonia, com destaques tostados e algum abaunilhado. Álcool de leve (14,5%), mas sem desequilibrar. Melhora muito se acompanhado por comida.
Será vendido por aqui na faixa dos R$60-65 e acredito que ainda pode evoluir nos próximos 2-3 anos, mas já está num bom momento para consumo.
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- Prova Do Vinho Beni Di Batasiolo Pinot Chardonnay Spumante 2007 Na Garrafeira Vinodivino (mai/2010)
No passado dia 27/05/2010 nas instalações da Garrafeira VINOdiVINO em Lisboa, teve lugar a degustação do vinho espumante Beni di Batasiolo Pinot Chardonnay 2007 do produtor italiano Beni di Batasiolo. Beni di Batasiolo Pinot Chardonnay Spumante 2007...
- Batasiolo Barbaresco Docg 2006
Esse vinho é produzido no Piemonte pela Beni di Batasiolo, que já teve um Barbera e um Chardonnay comentados aqui no blog. Esse Barbaresco é produzido com 100% uvas Nebiollo, das variedades Michet, Lampia e Rosé, com passagem de 12 meses por barricas...
- Santa Alicia Millantu 2006
Esse vinho, produzido pela Viña Santa Alicia, me agradou sem fazer esforço, além de ser o melhor custo x benefício da noite (será vendido por aqui na faixa dos R$ 75-80). Aliás, essa vinícola é conhecida por seus bons preços e linhas que também...
- Batasiolo Chardonnay Morino Langhe Doc 2007
A história da conhecida vinícola Beni di Batasiolo começa em 1978, quando a família Dogliani compra a histórica Vinícola Chiola, edificada nos anos 50 em localização privilegiada no município de La Morra, no coração do vale do vinho Barolo...
- Fenocchio Dolcetto Langhe Doc 2005
Na região do Piemonte, as uvas tintas mais plantadas são a Nebbiolo e a Barbera. Em terceiro, vem a Dolcetto, de cultivo mais fácil, pois amadurece mais cedo, e produz vinhos mais leves, com menor acidez e mais fáceis de beber. É o vinho do cotidiano...