Vinhos
Na região do Piemonte, as uvas tintas mais plantadas são a Nebbiolo e a Barbera. Em terceiro, vem a Dolcetto, de cultivo mais fácil, pois amadurece mais cedo, e produz vinhos mais leves, com menor acidez e mais fáceis de beber. É o vinho do cotidiano piemontês. Esse vinho foi mais um presente que ganhei de minha esposa, mas ela me contou que pagou R$36. É produzido pela Azienda Agricola Giacomo Fenocchio, sediada em Monforte D'Alba, que exporta cerca de 80% de sua produção anual de 45.000 garrafas (produção modesta se comparadas com outras empresas que exportam para o Brasil).
Um vinho de coloração grená, límpido e cristalino, lágrimas rápidas. Boa intensidade aromática, notas vegetais e especiarias. Vinho leve, com taninos finos e boa acidez. Retro-olfato repetindo aromas iniciais. Final persistente, muito agradável, com os taninos aparecendo um pouco mais.
Se você é curioso e gosta de ter novas experiências nesta imensidão de vinhos, vale experimentar este produto do Langhe, sub-região do Piemonte. Vinho delicado, com apenas 12% de álcool, elegante, equilibrado e fácil. Mais que pronto para beber.
- Batasiolo Sovrana Barbera D'alba Doc 2007
O terceiro vinho da noite deixou os presentes mais curiosos, porque os tintos fazem mais sucesso por aqui, apesar do calor em grande parte do ano. Embora a mesa estivesse com muitos pães, queijos e azeite, estávamos numa churrascaria e as carnes selecionadas...
- Montes Seleccion Limitada Pinot Noir 2007
Ganhei este vinho da minha cunhada, em agosto do ano passado. Foi degustado no final de dezembro, mas consegui programar o comentário somente para este início de fevereiro . Não sei quanto ela pagou, mas no importador é vendido em torno dos R$58....
- Santa Ema Barrel Select Syrah 2005
Este foi o terceiro vinho da degustação promovida pelo D'Ville no dia 2/8. Será vendido na casa dos R$65. É produzido pela Viña Santa Ema, com uvas provenientes do Vale do Cachapoal e passou oito meses em barricas de carvalho e mais quatro meses...
- Cremaschi Furlotti Reserva Pinot Noir 2006
Este é o 8º vinho da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que excepcionalmente vai comentado no dia 2 do mês, culpa exclusiva deste blogueiro, que contou com a solidariedade dos amigos do Le Vin au Blog, que também deixaram para postar comentários...
- Lidl — Barbera D'asti '2009
Relativamente a este vinho, no rótulo, de concreto, nada. Pelas internets, idem. Fica então a nota, em jeito de apresentação, de que Barbera d'Asti é um tinto italiano produzido nas províncias de Asti e Alessandria (Piemonte), com estatuto DOCG...
Vinhos
Fenocchio Dolcetto Langhe DOC 2005
Na região do Piemonte, as uvas tintas mais plantadas são a Nebbiolo e a Barbera. Em terceiro, vem a Dolcetto, de cultivo mais fácil, pois amadurece mais cedo, e produz vinhos mais leves, com menor acidez e mais fáceis de beber. É o vinho do cotidiano piemontês. Esse vinho foi mais um presente que ganhei de minha esposa, mas ela me contou que pagou R$36. É produzido pela Azienda Agricola Giacomo Fenocchio, sediada em Monforte D'Alba, que exporta cerca de 80% de sua produção anual de 45.000 garrafas (produção modesta se comparadas com outras empresas que exportam para o Brasil). Um vinho de coloração grená, límpido e cristalino, lágrimas rápidas. Boa intensidade aromática, notas vegetais e especiarias. Vinho leve, com taninos finos e boa acidez. Retro-olfato repetindo aromas iniciais. Final persistente, muito agradável, com os taninos aparecendo um pouco mais.
Se você é curioso e gosta de ter novas experiências nesta imensidão de vinhos, vale experimentar este produto do Langhe, sub-região do Piemonte. Vinho delicado, com apenas 12% de álcool, elegante, equilibrado e fácil. Mais que pronto para beber.
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- Batasiolo Sovrana Barbera D'alba Doc 2007
O terceiro vinho da noite deixou os presentes mais curiosos, porque os tintos fazem mais sucesso por aqui, apesar do calor em grande parte do ano. Embora a mesa estivesse com muitos pães, queijos e azeite, estávamos numa churrascaria e as carnes selecionadas...
- Montes Seleccion Limitada Pinot Noir 2007
Ganhei este vinho da minha cunhada, em agosto do ano passado. Foi degustado no final de dezembro, mas consegui programar o comentário somente para este início de fevereiro . Não sei quanto ela pagou, mas no importador é vendido em torno dos R$58....
- Santa Ema Barrel Select Syrah 2005
Este foi o terceiro vinho da degustação promovida pelo D'Ville no dia 2/8. Será vendido na casa dos R$65. É produzido pela Viña Santa Ema, com uvas provenientes do Vale do Cachapoal e passou oito meses em barricas de carvalho e mais quatro meses...
- Cremaschi Furlotti Reserva Pinot Noir 2006
Este é o 8º vinho da "Confraria Brasileira de Enoblogs", que excepcionalmente vai comentado no dia 2 do mês, culpa exclusiva deste blogueiro, que contou com a solidariedade dos amigos do Le Vin au Blog, que também deixaram para postar comentários...
- Lidl — Barbera D'asti '2009
Relativamente a este vinho, no rótulo, de concreto, nada. Pelas internets, idem. Fica então a nota, em jeito de apresentação, de que Barbera d'Asti é um tinto italiano produzido nas províncias de Asti e Alessandria (Piemonte), com estatuto DOCG...