Aurora Millésime 1999 - Cabernet Sauvignon
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Aurora Millésime 1999 - Cabernet Sauvignon


Rio Grande do Sul, Brasil.
Tinto.

Estamos postando novamente este vinho porque vale a pena. Se você tem um desses em casa, comemore, se você não tem e achar um, compre. E tome, pois está na hora.

Aqui em Brasília creio que não se encontra mais, pois nós compramos todos os 4 que tinham na Portofino e agora só temos 3. Ontem o representante da Aurora em Brasília nos disse que não há mais garrafas destas na cidade.

Precisa de decantador para abrir o aroma, que é complexo, amadeirado, defumado, herbáceo e carnudo. O álcool ainda é presente no nariz. Na boca ele ainda está com taninos presentes, bem equilibrado e persistente.

Este vinho não dura mais muito tempo, mas ainda é possível guardar 1, 2 ou mais anos.




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- Bodega Privada - Merlot - Argentina
2008. Tinto. Se você não tem esse vinho na adega, você é um sortudo! Se você tem: não abra, não tome, não dê de presente. Parabéns, você tem um mico na mão. A garrafa é bonita, mas não se deixe enganar. Foram raras as vezes que não tomamos...

- Dionisio - Pinot Nero - Itália
2000. Tinto. Estaria um pouco melhor se fosse tomado ontem e um pouco pior se tomado amanhã. Mas hoje foi um vinho espetacular. Um vinho envelhecido - ou evoluído, para os darwinistas - que decantou 50 minutos e continuou abrindo depois que começamos...

- Kretikos - Boutari - Grécia
Thessaloniki, 2003. Tinto. Kotsifali e Mandilaria. No entardecer do auge, dura ainda alguns bons anos. Aroma predominantemente amadeirado, mas com a fruta ainda bem presente, principalmente quando abre mais, por isso pede um decantador. No aroma ainda...

- Terrale - Primitivo - Itália
Puglia, 2002. Tinto, Primitivo. Aroma aberto, vínico, amadeirado e complexo, com aromas secundários que não conseguimos identificar claramente, e nos deixou intrigados. No finalzinho do vinho, nos últimos goles, quase morrendo de raiva por não ter...

- Grand Theatre - França
Bordeaux, 2003. Tinto, Cabernet Sauvignon e Merlot. Um vinho agradável, de corpo médio para encorpado, com aroma com leves toques de madeira e suavemente frutado. É um vinho bem equilibrado e com final agradável. Compramos ele bem barato na SuperAdega,...



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