Vinhos
A tradição vinícola da Antis Wines já atingiu três gerações, com vinhedos de Malbec com mais de 90 anos de idade. Estão localizados em Maipú e Lujan de Cuyo, na província de Mendoza, em altitudes que variam de 800 ao 1.050 metros. Os vinhedos de Lujan de Cuyo são irrigados por uma rede de canais que trazem água do degelo dos Andes. Já os vinhedos de Maipú contam com irrigação controlada por gotejo.
Os rótulos são obras da artista Midori Curtis, japonesa nascida em Kobe e que foi para Nova York após formar-se em artes em Tókio. Veja um vídeo com a artista (em inglês).
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Esse vinho guarda uma semelhança muito grande com o Árido comentado no dia 13 desse mês. Ambos são leves, com pouca passagem por madeira (esse tem 30% do líquido passando por barricas francesas), ideais para momentos descontraídos, embora possam acompanhar comida.
Ao ser servido apresentou coloração púrpura, com reflexos claros, quase rosados. Lágrimas rápidas (14% de teor alcoólico). Aromas de boa intensidade, de um frutado delicado e predominância floral. O exame olfativo já indicava sua leveza, que se confirmou em boca. Taninos doces e boa acidez, com destaque para uso moderado de madeira. Equilbrado e simples em boca.
Final mediano, com boa fruta em companhia do floral sentido nos aromas. Enfim, um vinho simples, redondo, sem defeitos, com boa relação qualidade x preço (na faixa dos $30-35). Boa pedida para quem está iniciando no mundo dos vinhos finos.
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- O Vinho Do Mês Para A Confraria Brasileira De Enoblogs: Punto Final Malbec Reserva 2010 #cbe
Embora não conste no rótulo esse vinho é conhecido como "etiqueta branca", informação que pode facilitar sua busca na internet. Interessante que a marca d'água do rótulo traz notas de degustação. Esse é o 81º vinho que comento para nossa...
- Malbec é Tudo Igual? Não! Evidência Nº 1: Mendel Malbec 2009 #malbecworldday
Esse foi o primeiro vinho degustado para o Winebar do dia 17 de abril Não posso esconder que fiquei muito tempo sem beber vinhos Malbec, por um motivo simples: comprava vinhos muito parecidos, com muita fruta, potentes, amadeirados, suculentos, enjoativos......
- O Vinho De Nº 600 Do Blog E Nossa Escolha Para A #cbe: Lariviere Yturbe Partida Limitada Malbec 2007
Essa postagem é especial por dois motivos: é o vinho de nº 600 publicado aqui e o 62º degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE. O tema desse mês foi escolhido pelo confrade Silvestre, editor de um dos mais importantes blogs brasileiros,...
- Cavas De Los Andes Gran Reserva Malbec 2007 #cbe
Esse é o 48º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Depois de quase quatro anos responsável pela "administração" da CBE, passei o bastão para o Alexandre Frias, do blog Diário de Baco e idealizador do Portal Enoblogs. Podem esperar...
- Angelica Zapata Malbec Alta 2004
Ganhei esse vinho da minha esposa em agosto de 2009, junto com o Chardonnay da mesma linha e que já foi comentado aqui (relembre). Esse Malbec foi degustado em 17 de abril. Um vinho da Bodega Catena Zapata, de uma linha muito correta e que dispensa maiores...
Vinhos
Antis Malbec 2008
A tradição vinícola da Antis Wines já atingiu três gerações, com vinhedos de Malbec com mais de 90 anos de idade. Estão localizados em Maipú e Lujan de Cuyo, na província de Mendoza, em altitudes que variam de 800 ao 1.050 metros. Os vinhedos de Lujan de Cuyo são irrigados por uma rede de canais que trazem água do degelo dos Andes. Já os vinhedos de Maipú contam com irrigação controlada por gotejo. Os rótulos são obras da artista Midori Curtis, japonesa nascida em Kobe e que foi para Nova York após formar-se em artes em Tókio. Veja um vídeo com a artista (em inglês).
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Esse vinho guarda uma semelhança muito grande com o Árido comentado no dia 13 desse mês. Ambos são leves, com pouca passagem por madeira (esse tem 30% do líquido passando por barricas francesas), ideais para momentos descontraídos, embora possam acompanhar comida.
Ao ser servido apresentou coloração púrpura, com reflexos claros, quase rosados. Lágrimas rápidas (14% de teor alcoólico). Aromas de boa intensidade, de um frutado delicado e predominância floral. O exame olfativo já indicava sua leveza, que se confirmou em boca. Taninos doces e boa acidez, com destaque para uso moderado de madeira. Equilbrado e simples em boca.
Final mediano, com boa fruta em companhia do floral sentido nos aromas. Enfim, um vinho simples, redondo, sem defeitos, com boa relação qualidade x preço (na faixa dos $30-35). Boa pedida para quem está iniciando no mundo dos vinhos finos.
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- O Vinho Do Mês Para A Confraria Brasileira De Enoblogs: Punto Final Malbec Reserva 2010 #cbe
Embora não conste no rótulo esse vinho é conhecido como "etiqueta branca", informação que pode facilitar sua busca na internet. Interessante que a marca d'água do rótulo traz notas de degustação. Esse é o 81º vinho que comento para nossa...
- Malbec é Tudo Igual? Não! Evidência Nº 1: Mendel Malbec 2009 #malbecworldday
Esse foi o primeiro vinho degustado para o Winebar do dia 17 de abril Não posso esconder que fiquei muito tempo sem beber vinhos Malbec, por um motivo simples: comprava vinhos muito parecidos, com muita fruta, potentes, amadeirados, suculentos, enjoativos......
- O Vinho De Nº 600 Do Blog E Nossa Escolha Para A #cbe: Lariviere Yturbe Partida Limitada Malbec 2007
Essa postagem é especial por dois motivos: é o vinho de nº 600 publicado aqui e o 62º degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE. O tema desse mês foi escolhido pelo confrade Silvestre, editor de um dos mais importantes blogs brasileiros,...
- Cavas De Los Andes Gran Reserva Malbec 2007 #cbe
Esse é o 48º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Depois de quase quatro anos responsável pela "administração" da CBE, passei o bastão para o Alexandre Frias, do blog Diário de Baco e idealizador do Portal Enoblogs. Podem esperar...
- Angelica Zapata Malbec Alta 2004
Ganhei esse vinho da minha esposa em agosto de 2009, junto com o Chardonnay da mesma linha e que já foi comentado aqui (relembre). Esse Malbec foi degustado em 17 de abril. Um vinho da Bodega Catena Zapata, de uma linha muito correta e que dispensa maiores...