Vinhos
- Muxagat Os Xistos Altos Rabigato 2010
Desta vez vou evitar falar do produtor, da adega ou da zona onde o vinho é produzido, evitar falar da altura das vinhas ou da idade das mesmas, evitar falar da filosofia que envolve o projecto ou mesmo as características que podem marcar cada um dos...
- Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Verdelho '2012
Branco bom entre partidas de xadrez. Fica também a nota de a foto da garrafa ter sido tirada com a máquina nova. É o sucessor deste. E tal como ele apresenta-se fresco e jovem, de perfil delicado. Inicialmente, o verde predomina. Folha de limoeiro,...
- Cardeal — Reserva '2007
Proveniente do Dão, é um monocasta Touriga Nacional feito a partir de plantas instaladas em solos graníticos. A sua ficha técnica indica permanência de nove meses em barricas novas de Allier. Sóbrio, um pouco acre e algo bruto. Cereja amarga, violetas...
- Marquês De Marialva — Reserva Seleccionada '2000
Varietal Baga da Adega Cooperativa de Cantanhede. Ficha técnica, aqui. É um vinho que tem ganho prémios nos últimos anos (vd. ficha técnica) e Kim Marcus deu-lhe 85 pontos em Maio de 2003. Cinco anos (e tal) depois, o que encontrei pode resumir-se,...
- Farizoa '2006
O segundo vem de Borba, da Herdade da Farizoa, que faz parte da Companhia das Quintas. Foi vinificado a partir das castas Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah, tendo estagiado durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Tem 14% vol....
Vinhos
Amo-te — Reserva '2005
Produzido na Quinta de Catralvos, Azeitão, este vinho nada tem a ver com o outro «Amo-te», recentemente provado. Ficha técnica, aqui. Fruto vermelho pouco concentrado e de doçura discreta, envolto em levíssimo floral, sobre fundo amadeirado, com sugestões de tosta e café. Boca macia, mas sem grande estrutura, a amargar um pouco no final. Terá sido melhor em novo.
5€.
13,5
5€.
13,5
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- Muxagat Os Xistos Altos Rabigato 2010
Desta vez vou evitar falar do produtor, da adega ou da zona onde o vinho é produzido, evitar falar da altura das vinhas ou da idade das mesmas, evitar falar da filosofia que envolve o projecto ou mesmo as características que podem marcar cada um dos...
- Domingos Soares Franco, Colecção Privada — Verdelho '2012
Branco bom entre partidas de xadrez. Fica também a nota de a foto da garrafa ter sido tirada com a máquina nova. É o sucessor deste. E tal como ele apresenta-se fresco e jovem, de perfil delicado. Inicialmente, o verde predomina. Folha de limoeiro,...
- Cardeal — Reserva '2007
Proveniente do Dão, é um monocasta Touriga Nacional feito a partir de plantas instaladas em solos graníticos. A sua ficha técnica indica permanência de nove meses em barricas novas de Allier. Sóbrio, um pouco acre e algo bruto. Cereja amarga, violetas...
- Marquês De Marialva — Reserva Seleccionada '2000
Varietal Baga da Adega Cooperativa de Cantanhede. Ficha técnica, aqui. É um vinho que tem ganho prémios nos últimos anos (vd. ficha técnica) e Kim Marcus deu-lhe 85 pontos em Maio de 2003. Cinco anos (e tal) depois, o que encontrei pode resumir-se,...
- Farizoa '2006
O segundo vem de Borba, da Herdade da Farizoa, que faz parte da Companhia das Quintas. Foi vinificado a partir das castas Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah, tendo estagiado durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Tem 14% vol....