Vinhos
Almadén Cabernet 2005
Há muito tempo não me deparava com um Almadén, dos vinhos nacionais mais vendidos, produzido em Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha. Mesmo quando o degustei pela última vez, não o avaliei com a mesma preocupação que tenho hoje. Resolvi terminar com a dúvida e compartilhar minhas impressões com o leitor deste blog. Este cabernet é feito com as uvas cabernet sauvignon e cabernet franc, ambas importantes castas da região francesa de Bourdeaux. Possui teor alcoólico de 11,5% e me custou R$ 12,90. Pelo seu teor de açúcar, não é um vinho seco, mas um demi-sec, de cor rubi brilhante, mas transparente, denotando pouco corpo.
É um vinho leve e "magro", com pouca fruta nos aromas, lembrando framboesa no palato. Tem final pouco persistente e o álcool predomina, embora com teor baixo. No copo não formou as tradicionais lágrimas.
Pelo mesmo preço há outros vinhos com melhor benefício.
Degustado em 10 de julho de 2006.
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Château Rougi Bordeaux Aoc Rouge 2004
Sempre que encontro a preço acessível, levo pra casa uma garrafa de vinho Bordeaux. Um dia espero provar um dos ícones de lá, mas enquanto isso não acontece, vou me familiarizando com os mais simples, que costumam agradar mais que os nacionais ou...
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Forestier Cabernet Franc 2005
Quando comprei, degustei e comentei o Forestier Merlot Noir 2005 (relembre), prometi que não compraria outro vinho desta vinícola. Mas o amigo Gerson, assíduo visitante deste blog, indicou o cabernet franc da mesma marca, dizendo ter gostado muito...
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Salton Reserva Especial Classic Cabernet Sauvignon 2003
Tenho um amigo entusiasmado pela Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Ele a define como a "melhor vinícola brasileira". Não sei se a afirmação pode ser feita, mas pelos vinhos que comento neste blog (já fiz comentários ao Prosecco Brut 2004),...
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Aurora Reserva Gewurztraminer 2004
Os vinhos elaborados a partir da varietal gewürztraminer são muito atraentes. Vão desde os completamente secos aos doces (de sobremesa), sempre com elegância e muito aromáticos. Embora produzida com melhores resultados na Alsácia (França), a variedade...
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Aurora Varietal Merlot 2002
Há alguns meses guardava este Aurora e resolvi degustá-lo. Não me arrependi, mas esperava mais deste varietal da Serra Gaúcha, que possui 12% de teor alcoólico e me custou R$ 14,90. É um vinho com coloração vermelha tendendo ao rosa nas bordas....
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