Vinhos
- Novidade
Casa das Buganvílias (r) 2011 Um rosé feito da casta vinhão (também conhecida por sousão no Douro), como este da Casa das Buganvílias, não consegue deixar de se revelar diferente do estereótipo dos rosés nacionais. Desde logo na cor, quase tinta...
- João Pato — Touriga Nacional '2007
85% Touriga Nacional, 15% Baga, fermentado e estagiado em inox (li por aí que com a ajuda de aduelas). Tourigo frio mas cheio de garra, de estrutura firme e persistência acima da média, com cereja amarga, maracujá e verdor. Logo depois de aberto,...
- Bib (ix) — Adega De Murça
Produzido e acondicionado pela Adega Cooperativa de Murça, sem data de colheita. Cor rubi de concentração média/baixa. Vinoso, com cheio e sabor a fruta, simples mas indiferenciada, tanto que se torna difícil dizer se vermelha, se negra, se ambas....
- Quinta Do Poço Do Lobo — Espumante Bruto '2006
Bairradino das Caves São João. Foi elaborado pelo método clássico, a partir de uvas Chardonnay e Arinto, provenientes da quinta que lhe dá o nome. . . Cor a dourar. Cheirinho lêvedo. . . flores e um pouco de maçã verde. Poadas, nuvens densas de...
- Marquês De Marialva — Espumante (tinto Bruto) Reserva '2003
Espumante tinto da Adega Coop. de Cantanhede. 100% Baga, foi espumantizado pelo método dito Clássico. . . Bebido a 8ºC. Cor rubi. Aroma suave, reminiscente de frutos vermelhos e cacau, com toque ligeiramente lêvedo. Na boca é curto mas bem estruturado,...
Vinhos
Adega Cooperativa de Ponte da Barca — Verde Tinto '2009
Vinhão (Sousão) fermentado em inox. O produtor tem presença na internet.
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Bebido a 14ºC. Cheio de cor. Também à vista se lhe percebem bolhas de gás. Depois o nariz, vinoso e bafiento, algures entre o verde e o fétido. A fruta pobre, presente mas muda. O estrume. Os legumes. A acidez despropositada. O gás. O corpo negligenciável. Puah!
Acompanhou carapaus assados (até ter ido buscar cerveja).
2,50€.
10?
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Bebido a 14ºC. Cheio de cor. Também à vista se lhe percebem bolhas de gás. Depois o nariz, vinoso e bafiento, algures entre o verde e o fétido. A fruta pobre, presente mas muda. O estrume. Os legumes. A acidez despropositada. O gás. O corpo negligenciável. Puah!
Acompanhou carapaus assados (até ter ido buscar cerveja).
2,50€.
10?
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Casa das Buganvílias (r) 2011 Um rosé feito da casta vinhão (também conhecida por sousão no Douro), como este da Casa das Buganvílias, não consegue deixar de se revelar diferente do estereótipo dos rosés nacionais. Desde logo na cor, quase tinta...
- João Pato — Touriga Nacional '2007
85% Touriga Nacional, 15% Baga, fermentado e estagiado em inox (li por aí que com a ajuda de aduelas). Tourigo frio mas cheio de garra, de estrutura firme e persistência acima da média, com cereja amarga, maracujá e verdor. Logo depois de aberto,...
- Bib (ix) — Adega De Murça
Produzido e acondicionado pela Adega Cooperativa de Murça, sem data de colheita. Cor rubi de concentração média/baixa. Vinoso, com cheio e sabor a fruta, simples mas indiferenciada, tanto que se torna difícil dizer se vermelha, se negra, se ambas....
- Quinta Do Poço Do Lobo — Espumante Bruto '2006
Bairradino das Caves São João. Foi elaborado pelo método clássico, a partir de uvas Chardonnay e Arinto, provenientes da quinta que lhe dá o nome. . . Cor a dourar. Cheirinho lêvedo. . . flores e um pouco de maçã verde. Poadas, nuvens densas de...
- Marquês De Marialva — Espumante (tinto Bruto) Reserva '2003
Espumante tinto da Adega Coop. de Cantanhede. 100% Baga, foi espumantizado pelo método dito Clássico. . . Bebido a 8ºC. Cor rubi. Aroma suave, reminiscente de frutos vermelhos e cacau, com toque ligeiramente lêvedo. Na boca é curto mas bem estruturado,...