Vinhos
Confraria dos Sommelier BH, 11 de julho 2009
Douro x Ribeira del Duero
Em nossa ultima degustação da Confraria dos Sommelier no sábado dia 11 de julho, degustamos um painel com um vinho surpresa , e quatro vinhos as cegas com o tema acima, nossa idéia era ver as principais diferenças entre os vinhos produzidos em regiões diferentes ao longo do rio Douro, vamos a as impressões:
Todos os vinhos foram servidos as cegas.
Vinho 1, vinho surpresa.
Vermelho claro, límpido sem reflexos, mas com certa evolução na cor, no nariz delicada aromas de suboa, salmoura de azeitonas, feno, cela de cavalo, na boca se mostrou elegante, fresco, quente, com um pezinho em Bordeaux. Nota 87.
Muitos dos presentes chegaram a falar em Itália, mas este é um excelente vinho Brasileiro feito pelo Merlot Lídio Carraro o Vindimia 2004 , (Brasil)uma excelente e agradável surpresa.
Vinho 2
Vermelho rubi, com tons alaranjados, aromas que vão de tostado, baunilha, coco, chocolate, com uma boca macia, persistente, taninos bem construídos, mas com uma carga ainda a amaciar. Este de cara já notamos que se tratava de um Português do Douro, pela tipicidade e um aroma característico de Esteva ( uma planta típica do Douro) ao qual eu confesso que não percebi. Este era o Vinha Grande Casa Ferreirinha 2002, nota 88. (Portugal)
Vinho 3
Vermelho púrpuro, intenso, cedro, fruta vermelha fresca, groselha. Boca sedosa, agradável, fácil, com certa doçura que me remete a vinhos modernos ou do velho mundo. Este de cara matamos com um típico vinho da Espanha, na minha opinião muito moderno, nota 85. Vinha Sastre 2006 (Espanha).
Vinho 4
Vermelho rubi escuro, madeira tostada, fruta vermelha fresca, grande complexidade, , na boca presente com taninos aparentes e marcantes, um vinho diferenciado, citado com clareza que se trata de um Espanhol dos bons. Grande e boa surpresa. Protos Crianza 2003 , Nota 90 ( Espanha).
Vinho 5
Vermelho rubi intenso, floral notas de compotas e frutas vermelhas maduras, encorpado, com muita estrutura, mas com equilíbrio invejável, mostrando que terá uma vida longa.
Com esta dicas e um estilo próprio e típico notamos que se trata de um Português típico e de grande personalidade, Calabriga Douro 2003 ( Portugal) Nota 89.
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