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Viagem ao Chile - Casa Marin
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Tínhamos grande expectativa em relação à Casa Marin, vinícola fundada por Maria Luz Marin que começou o plantio das uvas em 1999. Ao que parece é a única mulher que reúne as funções de enóloga e proprietária de uma vinícola no Chile. Seus vinhedos estão a 4 km em linha reta do Oceano Pacífico, sofrendo influência direta dessa clima que favorece a baixa produtividade e maturação mais lenta dos grãos em relação a outras regiões vinícolas chilenas.
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Difícil foi encontrá-la, o que só foi possível porque me lembrei do nome Lo Abarca, que está em um de seus vinhos e é o povoado onde está localizada. Não há uma placa sequer, a não ser (obviamente) quando se está na porta da vinícola. Bom, mas aí já não precisava da placa!
Chegando lá fomos recebidos pelo Sr. Osvaldo, que é irmão de Maria Luz Marin, que nos conduziu pelas instalações da bodega e comandou uma degustação na varanda da construção principal. Estavam esperando um grupo de visitantes, então não puderam nos receber na sala de degustação, o que deixou tudo menos formal e mais interessante.
Na foto abaixo um mosaico no saguão do prédio principal, uma obra de uma integrante da família Marin (acho que uma irmã de Maria Luz).
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Degustamos três ótimos vinhos: Gewürztraminer Casona Vineyard 2009, Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2009 e Pinot Noir Lo Abarca Hills Vineyard 2007.
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Percorremos parte da propriedade e tivemos oportunidade de ver como o solo é pobre, seco e com muita pedra, o que obriga a vinícola a buscar água a 15 metros de profundidade para irrigar as plantas por gotejamento. No inverno as baixas temperaturas castigam as plantas e é acionado um mecanismo que jorra água por cima da folhagem para evitar o congelamento das plantas (veja na foto). Segundo nosso guia, a produtividade nos vinhedos da Casa Marin chega a ser de apenas 1/3 em relação às vinícolas do Vale do Maipo, por exemplo.
Enfim, é uma charmosa bodega, com vinhos excelentes e que realmente pode ser chamada de "vinícola de boutique", pois sua produção é de cerca de 150.000 litros/ano de vinhos, que são exportados principalmente para o Brasil, que passou a ser o maior importador após a crise econômica mundial de 2008-2009, superando os Estados Unidos.
Veja todas as fotos em: www.facebook.com/vinhoparatodos
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