Vinhos
Esse foi o segundo vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi.
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Dados técnicos: vinho elaborado com 100% Touriga Nacional provenientes de vinhedos em Santa Rosa (Mendoza), colhidas em março. Vinificação clássica com 10 dias de maceração e estágio em barricas de carvalho francês por 6 meses.
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Essa foi a surpresa da noite, não só pelo fato de experimentar pela primeira vez um TN produzido na Argentina, mas porque o vinho realmente empolgou pela qualidade e pela relação custo x benefício (R$39). Fiquei pensando que podemos ter em breve ótimos vinhos dessa uva produzidos por lá, como ocorreu com a Tempranillo.
Na taça um vinho jovem, de coloração púrpura, denso, brilhante, com lágrimas grossas e lentas (13,5% de teor alcoólico). Aromas fechados no início, predominando poeira e madeira bem presente, parecendo ter passado mais do que 6 meses em contato com o carvalho. Depois de alguns minutos abriu-se para frutado potente, compotado, com notas de ameixa e algo floral.
Médio corpo, com taninos vivos, muito presentes. Madeira em equilíbrio. Final de média persistência. Vinho ainda jovem que pode melhorar com algum tempo de guarda. Tem vocação gastronômica.
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- A Evolução E Elegância Do Zuccardi Serie A Syrah 2008 #cbe
Esse é o 82º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, uma brincadeira que iniciamos em fevereiro de 2007. Nesse mês tive o prazer de indicar o tema, um vinho syrah de qualquer país, custando até R$100. A escolha não...
- Santa Julia Tardío 2008
Esse foi o sexto vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. . Dados...
- Zuccardi Zeta 2006
Esse foi o quinto vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. . Dados...
- Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon 2008
Esse foi o terceiro vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. ....
- Zuccardi Serie A Torrontés 2009
Conforme prometido na penúltima postagem, começo hoje a comentar os vinhos da Família Zuccardi que experimentei na degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP. Esse foi o primeiro deles. . Dados técnicos:...
Vinhos
Santa Julia Innovación Touriga Nacional 2009
Esse foi o segundo vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi..
Dados técnicos: vinho elaborado com 100% Touriga Nacional provenientes de vinhedos em Santa Rosa (Mendoza), colhidas em março. Vinificação clássica com 10 dias de maceração e estágio em barricas de carvalho francês por 6 meses.
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Essa foi a surpresa da noite, não só pelo fato de experimentar pela primeira vez um TN produzido na Argentina, mas porque o vinho realmente empolgou pela qualidade e pela relação custo x benefício (R$39). Fiquei pensando que podemos ter em breve ótimos vinhos dessa uva produzidos por lá, como ocorreu com a Tempranillo.
Na taça um vinho jovem, de coloração púrpura, denso, brilhante, com lágrimas grossas e lentas (13,5% de teor alcoólico). Aromas fechados no início, predominando poeira e madeira bem presente, parecendo ter passado mais do que 6 meses em contato com o carvalho. Depois de alguns minutos abriu-se para frutado potente, compotado, com notas de ameixa e algo floral.
Médio corpo, com taninos vivos, muito presentes. Madeira em equilíbrio. Final de média persistência. Vinho ainda jovem que pode melhorar com algum tempo de guarda. Tem vocação gastronômica.
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- A Evolução E Elegância Do Zuccardi Serie A Syrah 2008 #cbe
Esse é o 82º vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, uma brincadeira que iniciamos em fevereiro de 2007. Nesse mês tive o prazer de indicar o tema, um vinho syrah de qualquer país, custando até R$100. A escolha não...
- Santa Julia Tardío 2008
Esse foi o sexto vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. . Dados...
- Zuccardi Zeta 2006
Esse foi o quinto vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. . Dados...
- Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon 2008
Esse foi o terceiro vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi. ....
- Zuccardi Serie A Torrontés 2009
Conforme prometido na penúltima postagem, começo hoje a comentar os vinhos da Família Zuccardi que experimentei na degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP. Esse foi o primeiro deles. . Dados técnicos:...