Vinhos
San José Apalta - Chardonnay - Chile
Vale do Rapel, 2008.
Branco.
Mais uma deliciosa degustação da ABS.
Com saborosos vinhos e maravilhosa companhia!
Começamos com o San José Apalta. Bem claro para chardonnay, mas como a degustação era às cegas, não dava para avaliar a tipicidade da cor.
Bem aromático, com abacaxi e evoluindo para adocicado e equilibrado no paladar.
De forma geral, todos gostaram do vinho, mas houveram observações, não estava totalmente sem defeito.
Achei excelente custo benefício. Eduardo comprou na Super Adega, por 14,90!! Pontuei com 82.
As próximas postagens seguem com os outros vinhos degustados!
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Elegido - Uruguai
Branco, Chardonnay, Gewustraminer e Sauvignon Blanc. p { margin-bottom: 0.21cm; } É um vinho bem aromático e perfumado, com aroma floral que lembra jasmim. A acidez é mediana, mas não o deixou cansativo. A combinação das uvas ficou interessante....
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Casa Geraldo - Brasil
Tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat. p { margin-bottom: 0.21cm; } Aroma com leve frutado e retro-gosto também frutado, um pouco enjoativo. Tem bastante ameixa no retro-gosto. Na boca tem um pouco de acidez e taninos, mas não é equilibrado....
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Tinto Da Ânfora - Alentejo - Portugal
2006. Tinto, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon. Foi o melhor vinho da noite, que agradou bastante a todos do grupo de degustação. A média de pontuação dele ficou em torno de 90 pontos. Vermelho rubi escuro,...
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Boa Leitura Sobre Vinhos
Esses são livros que gostamos de ler sobre vinhos: Larousse do Vinho Atlas Mundial do Vinho – Hugh Johnson e Jancis Robinson Vinhos: Degustação, Elaboração e Serviço – Adolfo Alberto Lona A Cozinha e seus Vinhos – Saul Galvão Guia de Tinto...
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Salton Classic – Cabernet Sauvignon – Brasil
Bento Gonçalves, 2009. Tinto. R$ 12,90, no Carrefour. Aroma franco, vínico, amadeirado. Na boca é agradável e bem equilibrado. Apresenta qualidade superior a sua faixa de preço. Compraríamos este vinho novamente. É uma dica boa para...
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