Vinhos
Elegido - Uruguai
Branco, Chardonnay, Gewustraminer e Sauvignon Blanc.
É um vinho bem aromático e perfumado, com aroma floral que lembra jasmim. A acidez é mediana, mas não o deixou cansativo. A combinação das uvas ficou interessante.
Gostamos, bom vinho.
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Casa Geraldo - Brasil
Tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat. p { margin-bottom: 0.21cm; } Aroma com leve frutado e retro-gosto também frutado, um pouco enjoativo. Tem bastante ameixa no retro-gosto. Na boca tem um pouco de acidez e taninos, mas não é equilibrado....
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Bodega Cien Y Cerro - Chile
2010. Branco, Chardonnay. Aroma agradável, cítrico e um pouco perfumado. Lembra vinho do uva Viogner. Na boca é bem equilibrado, com boa acidez e com corpo de leve a mediano. O álcool não é perceptível. Gostamos do vinho....
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Finca Andrade Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - Argentina
p { margin-bottom: 0.21cm; } Mendoza, 2007. Tinto. O Finca Andrade foi o segundo vinho da noite degustado no grupo da ABS Brasília (orientado pelo Matoso) que se reuniu no dia 23. Aroma frutado de framboesa e goiaba, evoluindo para adocicado. Tem bom...
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San José Apalta - Chardonnay - Chile
p { margin-bottom: 0.21cm; } Vale do Rapel, 2008. Branco. Mais uma deliciosa degustação da ABS. Com saborosos vinhos e maravilhosa companhia! Começamos com o San José Apalta. Bem claro para chardonnay, mas como a degustação era às cegas, não dava...
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Boa Leitura Sobre Vinhos
Esses são livros que gostamos de ler sobre vinhos: Larousse do Vinho Atlas Mundial do Vinho – Hugh Johnson e Jancis Robinson Vinhos: Degustação, Elaboração e Serviço – Adolfo Alberto Lona A Cozinha e seus Vinhos – Saul Galvão Guia de Tinto...
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