Vinhos
Penúltimo dia do ano, nada melhor que a descoberta de um excelente vinho.
- Marson Reserva Merlot 2004
Li em algum lugar que os vinhos brasileiros que custam menos de R$ 20 são melhores que os importados na mesma faixa de preço. Não é uma verdade absoluta, mas no caso deste vinho, afirmo sem muito medo: não compre um merlot argentino, chileno ou italiano...
- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2004
Este é o segundo vinho da linha Volpi que comento no blog (relembre), produzida pela competente Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Uma linha interessante e bastante acessível. Por esta garrafa paguei R$ 20, no Carrefour. No primeiro contato olfativo,...
- Salton Prosecco Brut 2006
No ano passado comentei um prosecco da Vinícola Salton neste blog (relembre), mas da safra 2004, que me pareceu excelente. Hoje, abri uma garrafa da safra 2006 (pela qua paguei R$ 23), que manteve a tradição de bons vinhos desta vinícola. Posso estar...
- Apagaram-se As Luzes De 2006!
Encerrado o ano de 2006, é hora de um pequeno balanço do que foi postado neste blog. Não farei uma lista dos melhores do ano, como me sugeriu o curitibano Leonardo Araújo, do excelente enoblog Viva o Vinho, até porque comentei quase tudo que bebi....
- Aurora Varietal Merlot 2004
No dia 16 de julho postei comentários sobre um Aurora Varietal Merlot, safra 2002 (que para alguns é a melhor do século XXI). Naquele dia, achei o vinho apenas razoável. Agora posso dizer que o vinho da safra 2004 é um pouco melhor, mas não espere...
Vinhos
Salton Volpi Merlot 2004
Penúltimo dia do ano, nada melhor que a descoberta de um excelente vinho.
Este merlot me leva a acreditar cada vez mais na honestidade dos vinhos da Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Já comentei um excelente prosecco e um "quase-excelente" cabernet sauvignon. O primeiro não perde em nada para italianos na mesma faixa de preço ($20-30). O segundo já foi premiado em concurso na França (safra 1999), o que já é um grande feito.
Nesta linha de vinhos finos a Salton homenageia Alfredo Volpi (1894-1988). Nascido na Itália (em Lucca), veio para o Brasil com menos de 2 anos de idade e é, por isso, considerado um dos maiores pintores brasileiros. Vamos ao líquido!
No copo, formou lágrimas que mancharam o copo com uma coloração roxa intensa e reflexos violáceos. De grande intensidade aromática, revelou frutos vermelhos e negros, com toques de especiarias, característica marcante da uva merlot. Alguma doçura e maciez (talvez baunilha), responsabilidade do envelhecimento em carvalho francês e americano (50/50).
Na boca, um sabor macio e intenso, sem álcool a incomodar, até mesmo porque é um vinho leve, com graduação alcoólica de 12,2%. Final muito agradável e persistente.
Um vinho excelente de uma safra muito boa (2004), que me custou R$ 25,00. Valeria ter comprado uma caixa. Quem sabe no ano que vem?
Degustado em 30 de dezembro de 2006. 
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- Marson Reserva Merlot 2004
Li em algum lugar que os vinhos brasileiros que custam menos de R$ 20 são melhores que os importados na mesma faixa de preço. Não é uma verdade absoluta, mas no caso deste vinho, afirmo sem muito medo: não compre um merlot argentino, chileno ou italiano...
- Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2004
Este é o segundo vinho da linha Volpi que comento no blog (relembre), produzida pela competente Vinícola Salton, de Bento Gonçalves. Uma linha interessante e bastante acessível. Por esta garrafa paguei R$ 20, no Carrefour. No primeiro contato olfativo,...
- Salton Prosecco Brut 2006
No ano passado comentei um prosecco da Vinícola Salton neste blog (relembre), mas da safra 2004, que me pareceu excelente. Hoje, abri uma garrafa da safra 2006 (pela qua paguei R$ 23), que manteve a tradição de bons vinhos desta vinícola. Posso estar...
- Apagaram-se As Luzes De 2006!
Encerrado o ano de 2006, é hora de um pequeno balanço do que foi postado neste blog. Não farei uma lista dos melhores do ano, como me sugeriu o curitibano Leonardo Araújo, do excelente enoblog Viva o Vinho, até porque comentei quase tudo que bebi....
- Aurora Varietal Merlot 2004
No dia 16 de julho postei comentários sobre um Aurora Varietal Merlot, safra 2002 (que para alguns é a melhor do século XXI). Naquele dia, achei o vinho apenas razoável. Agora posso dizer que o vinho da safra 2004 é um pouco melhor, mas não espere...