Vinhos
2007.
Tinto.
Alcoólico na boca, e também um pouco no aroma, conferindo sensação de especiarias. Também apresenta aroma de frutas roxas passas, chocolate e leves notas de baunilha, mentol e madeira. É complexo e agradável.
Na boca é muito equilibrado, tem corpo leve, com bons taninos. O vinho evolui conforme decanta. O interessante é que a cor já está "carne", de vinho evoluído, mas não está apresentando aroma e paladar de vinho já envelhecido.
Já postamos anteriormente: http://vivinhos.blogspot.com/2009/05/salentein-pinot-noir-2003.html
- Alto Pampas Del Sur - Pinot Noir - Argentina
2010. Tinto. Um Pinot Noir encorpado, um tanto alcoólico, bem ao estilo do novo mundo. É um vinho bem agradável, que acompanhou bem um almoço que teve peixe ao molho de leite de coco e joelho de porco. Que versátil hein! Cor rubi intensa com reflexos...
- Dica P/ Os Brasilienses Fãs Do Salentein
A Salentein é uma das melhores vinícolas da Argentina, em nossa opinião. Todos seus vinhos são bons... e caros. Para quem é fã dos vinho Salentein fica uma dica: neste final de ano dá para comprá-los com 15% de desconto na Zahil de Brasília....
- Boccantino - Pinot Noir - Itália
Sicília, 2007. Tinto. No rótulo da frente da garrafa a uva é Pinot Noir e no contra-rótulo é Pinot Nero: são a mesma uva, mas os vinhos da Pinot Nero não tem semelhança em nada com os da Pinot Noir. Esse vinho tem aroma inicial bem alcoólico...
- Aresti Reserve - Chile
Rio Claro, 2003. Tinto, Pinot Noir. Mais vermelho que um Pinot tradicional, aroma alcoólico, na boca é um pouco ácido, com pouco corpo, e pouca persistência. Não é muito e quilibrado para o padrão da uva. Um vinho fraco, não muito agradável,...
- Reserva Miolo - Pinot Noir - Brasil
Vale dos Vinhedos, 2004. Tinto. Bem, é sem dúvida um vinho honesto. Supera um pouco os vinhos honestos, mas não é uma maravilha... É o Pinot Noir que tomamos que mais foge às características da uva. Apresenta uma sensação marcante de álcool,...
Vinhos
Salentein - Pinot Noir - Argentina
2007.
Tinto.
Alcoólico na boca, e também um pouco no aroma, conferindo sensação de especiarias. Também apresenta aroma de frutas roxas passas, chocolate e leves notas de baunilha, mentol e madeira. É complexo e agradável.
Na boca é muito equilibrado, tem corpo leve, com bons taninos. O vinho evolui conforme decanta. O interessante é que a cor já está "carne", de vinho evoluído, mas não está apresentando aroma e paladar de vinho já envelhecido.
Já postamos anteriormente: http://vivinhos.blogspot.com/2009/05/salentein-pinot-noir-2003.html
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Sicília, 2007. Tinto. No rótulo da frente da garrafa a uva é Pinot Noir e no contra-rótulo é Pinot Nero: são a mesma uva, mas os vinhos da Pinot Nero não tem semelhança em nada com os da Pinot Noir. Esse vinho tem aroma inicial bem alcoólico...
- Aresti Reserve - Chile
Rio Claro, 2003. Tinto, Pinot Noir. Mais vermelho que um Pinot tradicional, aroma alcoólico, na boca é um pouco ácido, com pouco corpo, e pouca persistência. Não é muito e quilibrado para o padrão da uva. Um vinho fraco, não muito agradável,...
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Vale dos Vinhedos, 2004. Tinto. Bem, é sem dúvida um vinho honesto. Supera um pouco os vinhos honestos, mas não é uma maravilha... É o Pinot Noir que tomamos que mais foge às características da uva. Apresenta uma sensação marcante de álcool,...