Ruffino Chianti (T) 2003
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Ruffino Chianti (T) 2003



No dia a dia, utilizo uma regra simples: para uma comida pouco “condimentada” escolho um vinho simples, novo, que seja agradável do princípio ao fim e sem surpresas. Foi o que sucedeu com o chianti da “Ruffino” – marca de grande expressão comercial em Itália – que acompanhou entremeada.
Bonita cor rubi pálida, sem excessos de concentração, aroma vivo com notas subtis a frutos vermelhos. Muito agradável.
A regra confirmou-se.



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- 2321 - Ruffino Chianti 2007 (tinto)
Região: Itália Castas: Sangiovese Produtor: Ruffino Preço: Entre 7.5€ e 10€ Álcool: 12.5% Enólogo: Gabriele Tacconi Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e nariz agradavelmente preenchido por notas florais e fruta vermelha, apoiadas...

- Não Torça O Nariz: Club Des Sommeliers Chianti Docg 2010
Merecem aplauso todas as iniciativas voltadas à popularização do vinho. Um dos bons exemplos é realizado pelo Grupo Pão de Açúcar através da linha Club des Sommeliers, que entrega a preços acessíveis vinhos que simbolizam várias regiões do...

- Vezzani - Rosso Puglia - Itália
2009. Tinto. Acompanhou uma refeição leve: caldo de mocotó com carne seca e costelinha, feito pela Dona Lucinda. Um prato desse demanda um vinho valente... ou simples. Neste caso foi um vinho simples, com pouco aroma, de caráter vínico. Na boca é...

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- Crux Bibbiane - Itália
Chianti, 2007 Tinto, Sangiovese Achamos interessante esse Chianti, porém não é um vinho nem excepcional, nem decepcionante. Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas com vegetal. Na boca, bem equilibrado, com gosto frutado e sensação...



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