Vinhos
- Prova De Vinhos Mensal Adivinho (abr/2007)
No passado dia 05/04/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 espumante e 4 tintos. Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do...
- 425 - Risco 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 13.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Aromas de frutos vermelhos e algumas flores, na boca a fruta renasce...
- Colecção Priv. Domingos S. Franco Sauvignon (b) 2003
Em viagem, não devo ser o único enófilo a preferir beber os vinhos produzidos na região por onde vou passando. É como se tratasse de uma maneira de me encruzar melhor com a região, de vivê-la. E desta feita, em Azeitão, o bom tempo convidou a...
- Valle Pradinhos '2009
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Amarela. Em traços gerais, o produtor de Vale de Pradinhos, Macedo de Cavaleiros, que tem presença na internet, refere ter sido feito com desengace total das uvas, fermentação a temperatura controlada...
- Bib (vi) — Bipartito
Da Casa Santos Lima, sem data de colheita. A caixa traz dois sacos de 1,5l cada: um deles contém um monocasta Castelão e o outro, Touriga Nacional, sendo que ambos os vinhos estagiaram durante 4 meses em barricas de carvalho português. Este conceito...
Vinhos
Risco '2005
Risco, colheita de 2005 — Terras do Sado vs. António Saramago para abrir as hostilidades — Baptizado com o nome da serra mais alta da costa continental portuguesa — a sudoeste do maciço da Arrábida, 380m de falésia que cai quase a pique para o mar — Cor rubi razoavelmente densa e escura com um ou outro reflexo púrpureo — Rico em aromas e sabores a frutos do bosque escuros, bem maduros e sumarentos — Também ligeira tosta de barrica — Volume apenas mediano, mas a revelar-se suficiente — Taninos maduros e acidez moderada, refrescante — Tudo muito limpo — Bom com e sem comida, um Castelão que vive da frescura, da suculência da fruta — Bem diferente dos das areias de Pegões — Entusiasmante, apesar de todo aquele haxixe (iec) — 6€ — 15,5
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- Prova De Vinhos Mensal Adivinho (abr/2007)
No passado dia 05/04/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 espumante e 4 tintos. Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do...
- 425 - Risco 2005 (tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda Preço: Entre 2€ e 4€ Álcool: 13.5% Enólogo: António Saramago Notas de Prova: Aromas de frutos vermelhos e algumas flores, na boca a fruta renasce...
- Colecção Priv. Domingos S. Franco Sauvignon (b) 2003
Em viagem, não devo ser o único enófilo a preferir beber os vinhos produzidos na região por onde vou passando. É como se tratasse de uma maneira de me encruzar melhor com a região, de vivê-la. E desta feita, em Azeitão, o bom tempo convidou a...
- Valle Pradinhos '2009
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Amarela. Em traços gerais, o produtor de Vale de Pradinhos, Macedo de Cavaleiros, que tem presença na internet, refere ter sido feito com desengace total das uvas, fermentação a temperatura controlada...
- Bib (vi) — Bipartito
Da Casa Santos Lima, sem data de colheita. A caixa traz dois sacos de 1,5l cada: um deles contém um monocasta Castelão e o outro, Touriga Nacional, sendo que ambos os vinhos estagiaram durante 4 meses em barricas de carvalho português. Este conceito...